Tipy a zábava

Recepty

 
Debrecínské klobásky na grilu s paprikou
Doba přípravy: do 30 min.
Obtížnost: nekomplikované
Hodnocení receptu: 

Hodnotit recept
Postup:
  • Papriku očistíme, zbavíme stopky s jádřincem a nakrájíme podélně na šestiny. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky.
  • Na rozehřátém grilu pak grilujeme zeleninu z obou stran do změknutí (asi 6 až 8 minut). Poté ji dáme do mísy společně s bazalkou. Osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem a trochou citronové šťávy. Promícháme a necháme odležet.
  • Klobásky opečeme na nepřilnavé pánvi s trochou oleje nebo na rozehřátém grilu. Opékáme na středním žáru a z obou stran pěkně dozlatova (dohromady asi 10 až 12 minut). Servírujeme společně s grilovanou zeleninou.
Ingredience (4 porce):
8 grilovacích klobásek (debrecínská)
6 sladkých paprik
2 cibule
1 hrst lístků bazalky
2 lžíce olivového oleje
sůl, pepř, citron
Výživové hodnoty:
1 porce obsahuje:
550 kcal / 2299 kJ
15 g cukrů
29 g bílkovin
41 g tuků
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016
Náš tip:
Podáváme s bílým pečivem. Bazalku můžeme v sezóně nahradit i dalšími bylinkami (oregano, tymián, rozmarýn).

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací o souborech cookie a možnostech jejich deaktivace najdete v rubrice Ochrana osobních údajů.