1930
Josef Schwarz vstupuje jako společník do velkoobchodu s jižním ovocem Lidl & Co. v Heilbronnu. Společnost je přejmenována na Lidl & Schwarz KG a je přeměněna v potravinářský velkoobchod. Výstavbu firmy přerušila druhá světová válka. Po jejím ukončení následovala obnova válečnými událostmi zničené společnosti.
1968
Otevření prvního spotřebitelského obchodu pod názvem "Handelshof" v Backnangu s prodejní plochou 1 200 metrů čtverečních.
1972
Přestěhování centrály společnosti do Neckarsulmu.
1984
Otevření první velkoplošné samoobslužné prodejny Kaufland v Neckarsulmu o rozloze 15 000 metrů čtverečních. Nabídku doplňují četní koncesionáři.
1990
V nových spolkových zemích Německa je otevřena první samoobslužná prodejna Kaufland v Míšni. Ve stejném roce začínají prodejny Kaufland zásobovat obyvatele v Hoyerswerdu, Pirně, Freibergu, Weißenfelsu, Berlíně-Eichu a Senftenbergu.
1998
otevření první prodejny Kaufland v Ostravě v České republice.
2000
Na Slovensku se otevírá první prodejna Kaufland v Popradu.
2001
Ve východním Německu se stává Kaufland vedoucím řetězcem trhu, a to s odstupem oproti ostatním řetězcům.
V Chorvatsku se otevírá první Kaufland v Karlovaci. Polsko následuje s prvním Kauflandem ve Stargardu Szczecinski.
2005
Společnost nadále expanduje doma i v zahraničí.V tomto roce slaví 75. výročí založení společnosti v Evropě a 7. výročí v České republice. V Rumunsku se otevírá první OD Kaufland v Bukurešti.
2006
V Bulharsku se otvírá první prodejna Kaufland v Plovdivu.
2009
V září zavádí Kaufland výrobky špičkové kvality z vlastního masozávodu v Modleticích značky Purland. Současně se otevírá vůbec největší prodejna v České republice v Praze na Vypichu, kam se přesouvá i sídlo centrály.
2010
Kaufland zavádí v České republice vlastní značku K-Classic, u níž garantuje vysokou kvalitu za nejnižší cenu.
2011
Kaufland je již 1000x v Evropě a 100x v České republice.