Amarula Cream und Marula Fruit Likör Grown free Hand Harvested 700ml

Amarula Cream and Marula Fruit Liqueur Grown free Hand Harvested 700ml

Mystická marula neboli sloní strom (Sclerocarrya birrea) se vyskytuje výhradně v subekvatoriální Africe. Plodí malé oválné plody, jejichž dužina obsahuje velkou, velmi tvrdou pecku. Plody maruly dozrávají od poloviny ledna do poloviny března. Během této doby získávají plody svou nezaměnitelnou chuť a sytě žlutou barvu.

Z plodů maruly se destiluje brandy, která se uchovává dva roky ve francouzském dubu. Poté se přidá smetana, která vytvoří jemnou chuť Amaruly, kterou si nejlépe vychutnáte na ledu.

Diversa Spezialitäten GmbH Hubert-Underberg-Allee 1 47493 Rheinberg

Mystická marula neboli sloní strom (Sclerocarrya birrea) se vyskytuje výhradně v subekvatoriální Africe.

Plodí malé oválné plody, jejichž dužina obsahuje velkou, velmi tvrdou pecku.

Plody maruly dozrávají od poloviny ledna do poloviny března. Během této doby získávají plody svou nezaměnitelnou chuť a sytě žlutou barvu.

Z plodů tohoto mystického a vyhledávaného stromu se vyrábí ovocný krém Amarula Marula.

Zralé plody se sbírají a dužina se zbavuje slupky. Sbírají je místní obyvatelé a dodávají je do místa výroby nebo do centrálních sběrných středisek.

Poškozené nebo zelené plody, které ještě nedozrály, se třídí na třídicím pásu.

Ve speciálním stroji se pomocí rotujících lopatek oddělí dužina od tvrdých semen.

Vzniklá dužina se oddělí od semen.

Dužina maruly se pak přečerpává do chlazených nerezových nádrží při konstantní teplotě nižší než 8 °C, aby se zabránilo kvašení.

Poté se kaše přelije do cisterny a převeze se do sklepů lihovaru Distell ve Stellenboschi při konstantní teplotě nižší než 8 °C. V těchto sklepích se kaše fermentuje.

V těchto sklepích se rmut přečerpá do kvasných nádrží, do nichž se přidá čistá kultura kvasinek, která zahájí proces kvašení.

Podmínky jsou podobné jako při výrobě vína.

Po dokončení procesu kvašení se čiré marulové víno převeze do lihovaru.

Během kvašení, které probíhá při teplotě 18-20 °C, se přirozená fruktóza z maruly přeměňuje na alkohol.

Tento proces trvá přibližně 7 až 10 dní. Během této fáze se na dně nádrže usazují pevné částečky ovoce.

Aby vznikl charakteristický a aromatický destilát z maruly, destiluje se v měděných kotlích a později zraje v malých dubových sudech.

Po dvou letech zrání je posledním krokem při výrobě Amarula Cream přidání nejlepší čerstvé smetany do destilátu, dokud není dosaženo hladké a rovnoměrné konzistence.

Proces přidávání smetany splňuje nejvyšší standardy. Výsledkem je lahodně bohatý a hladký smetanový výrobek s obsahem alkoholu 17 % objemových.

Amarula by se měla uchovávat a pít chlazená. Vychutnejte si tento lahodný nápoj čistý nebo na ledu, fantasticky chutná také v kávě nebo ledovém mléce

Z Jižní Afriky, země slonů a exotického ovoce, pochází Amarula - jemný krém z divokého ovoce marula.

Amarula získává svůj lehký 17% objemový obsah alkoholu z destilátu fermentovaného ovoce marula - divokého plodu sloního stromu. Po destilaci v tradičních měděných kotlích zraje Amarula více než dva roky v dubových sudech a poté je rafinována čerstvou smetanou, čímž vzniká absolutně prvotřídní krém.

Ovocný krém Amarula Marula je zcela přírodní produkt a jeho chuť nejlépe vynikne při skladování v chladničce. Amarulu si můžete vychutnat čistou nebo vychlazenou na ledu jako osvěžení. Svou exotickou karamelovou chutí Amarula okouzlí náročné znalce, ale také v kávě a jako ovocná dezertní kombinace s čerstvě upečeným štrúdlem nebo na vanilkové zmrzlině.

Amarula Wild Fruit Cream 0,7l ze země původu Jižní Afrika

Po otevření skladujte na chladném, suchém a tmavém místě.

Není určeno k prodeji osobám mladším 18 let, není vhodné pro těhotné a kojící ženy. Objednávkou potvrzujete, že jste plnoletí.

Kromě Amaruly čeká na vaše objevení, objednání a ochutnání mnoho dalších lihovin, jako je rum, whisky, gin, tequila a další. Prohlédněte si nyní, objevte skvělé nabídky a ihned nakupujte.

Další informace o produktech získáte telefonicky zde prostřednictvím naší stránky MeinSpirituosenversand nebo přímo u výrobce.