Atlantská mořská sůl - jemná 500g

Obecné informace

Klasika mezi solemi. Jemnozrnná mořská sůl sklízená na portugalském pobřeží Atlantiku. Vhodná do solničky.

Zvláštní vlastnosti

Není rafinovaná ani bělena, a proto zůstává obzvláště přírodní. Díky vysokému stupni vysušení je zachována sypkost a sůl se nesráží, což znamená, že se nepoužívají protispékavé látky a prostředky proti srážení.

Veškeré emise CO2 vzniklé při výrobě a přepravě výrobku kompenzujeme společně s myclimate.

Mořská sůl není zemědělský produkt, a proto se na ni nevztahuje nařízení ES o m zemědělství. Mořská sůl proto není k dispozici vkvalitě.

Použití

Lze ji použít různými způsoby jako koření do všech druhů potravin

Výroba

Mořská sůl pochází z oblasti na východě Algarve (Portugalsko). Stále se vyrábí tradičním způsobem a ručně: Mořská voda se vlévá do hliněných nádrží poblíž pobřeží, kde se odpařuje působením slunečních paprsků. Surová sůl se promyje a usuší. Pomocí sít se očistí od kamenů a nečistot a rozdělí se na různě velká zrna.

Výroba

Mořská sůl pochází z oblasti na východě Algarve (Portugalsko). Stále se vyrábí tradičním způsobem a ručně: Mořská voda se vlévá do hliněných nádrží poblíž pobřeží, kde se odpařuje působením slunečních paprsků. Pomocí sít se vyčistí od kamenů a nečistot, rozemele se na příslušnou velikost krystalů soli a bez dalšího zpracování se stáčí do lahví.

Obsah

Mořská sůl

Výživové hodnoty a výsledky analýz vztažené na 100 g

Energetická hodnota:	0 kJ / 0 kcal
Tuk:	0 g
- z toho nasycené mastné kyseliny:	0 g
Carbohydrates:	0 g
- z toho cukr:	0 g
Bílkoviny:	0 g
Salt:	98,7 g

Klasika mezi solemi. Jemnozrnná mořská sůl sklízená na portugalském pobřeží Atlantiku. Vhodná do solničky.