Plynová udírna TEPRO "Lockport" 3182

Zintenzivněte své chuťové zážitky: Tisíciletá tradice, která stále inspiruje: Už naši předkové si uzením prodloužili trvanlivost jídla. Jistě si však také vychutnávali intenzivní vůni uzeného jídla. Ale ne každý má dnes čas udržovat uzení na ohni po mnoho hodin? S plynovou udírnou tepro vstoupilo uzení do moderní doby - tato investice totiž již není nutná. A nejen uzení je možné s udírnou tepro Lockport. Můžete ji samozřejmě používat i jako klasický gril nebo v ní připravovat pokrmy na vyšší teplotě. Uzení s udírnou tepro Lockport: Tady je návod, jak na to! Aromatický kouř vzniká tak, že do aroma zásobníku nasypete dřevěné štěpky a zavěsíte ho na dno udírny. Kouř prochází skrz sud do komína a zjemňuje grilované potraviny. Maso, ryby, zelenina a další pokrmy získají požadované aroma. Teplota pro studené uzení se pohybuje mezi 15 a 25 stupni Celsia, pro teplé uzení mezi 30 a 50 stupni Celsia a pro horké uzení (uzení) ideálně mezi 70 a 130 stupni Celsia. K udržování teploty v požadovaném rozmezí používejte teploměr na vnější straně dvířek. Při studeném uzení je vlhkost vzduchu zpravidla vysoká, mezi 70 a 80 procenty. Toho se dosáhne tak, že se dodaný tácek, který slouží také k zachycení tuku, naplní vodou a zavěsí pod udící potraviny. Uzení s tepro Lockport: Velkoryse exkluzivní funkce Maso a zelenina získají při uzení intenzivní a chutnou kouřovou chuť. Ať už se jedná o bukové, dubové, javorové, hikorové, jablečné nebo třešňové dřevo - rozhodnete se sami výběrem dřevěných třísek. Díky šetrnému vaření je i horké uzené maso obzvlášť křehké. A grilované jídlo je také o něco zdravější než tradičně grilované jídlo. Neboť se vyhnete škodlivým látkám, které mohou vzniknout při spalování tuku nebo jiných tekutin během grilování. Jednoduše pohodlné: s mnoha užitečnými detaily Díky bočním držadlům můžete tuto velkou udírnu dokonce přemístit na místo, které si sami zvolíte, nejlépe ve dvou. Příslušenství udírny je praktické a užitečné. Díky háčkům na zavěšení uzených potravin můžete využít celý prostor pod ohništěm. Součástí dodávky jsou také kvalitní grilovací rošty. Ty lze použít i pro přímé nebo nepřímé grilování. Příslušenství: Pokud potřebujete něco dalšího k uzení nebo grilování Pokud vám k uzení nebo grilování ještě něco chybí, určitě to najdete v naší všestranné nabídce příslušenství. Od zapalovačů, rukavic a grilovacího náčiní až po grilovací koše a mnoho dalších výrobků, náš tepro "Svět zahrady a bydlení" a objevte naši rozsáhlou nabídku. Určitě zde najdete to, co hledáte. Popis: Hlavní rysy a funkce: Dvoudílná dvířka (nahoře/dole) se dvěma vysoce kvalitními kovovými úchyty S práškovým nástřikem pro dlouhou životnost a odvodem spalin Zásobník na vodu (vlhkost) a na sběr tuku Aroma zásobník na dřevěné třísky Praktické háčky na zavěšení uzených potravin Kvalitní grilovací rošty z nerezové oceli Teploměr na dvířkách pro přesnou kontrolu procesu grilování Boční držadla pro pohodlné přenášení Integrované zapalování v otočném ovladači (piezoelektrické zapalování) Včetně hadice a regulátoru Materiály a zpracování: Hořák z nerezové oceli, výkon max. 3,5 kW 3 grilovací rošty z nerezové oceli, každý o rozměrech cca 32,5 x 31,5 cm Dvoustěnná, práškově lakovaná dvířka se dvěma kovovými úchyty Práškově lakovaný kryt Práškově lakovaný přední panel 4 práškově lakované nožičky

V německých zahradách se trend kouření prosazuje nebo je jeho součástí již delší dobu. Kuřárna &#8222,Lockport&#8220, je skutečným lákadlem pro oči a poskytuje zcela nové zážitky z požitku. 1 hořák z nerezové oceli, výkon max. 3,5 kW 3 chromované grilovací rošty, každý o rozměrech cca 32,5 x 31,5 cm 2 dělená dvoustěnná, práškově lakovaná dvířka se 2 kovovými úchyty Teploměr práškově lakovaný kryt práškově lakovaný čelní panel 4 práškově lakované nohy Závěsné háčky v udírně Včetně aroma misky Včetně misky na vodu nebo sběr tuku s odtokem do komína. Odkapávací miska na tuk s odtokem do komína 2 držadla na přenášení integrované piezoelektrické zapalování v ovládacím voliči včetně hadice a regulátoru Vnější rozměry cca 46 x 42 x 104 cm (š x h x v) Barva: černá Hmotnost: 13,95 kg Udírna se skládá z varné komory a spalovací komory s hořákem z nerezové oceli o výkonu 3,5 kW. Nad spalovací komorou se nachází aroma box, který lze podle chuti individuálně naplnit různými udícími třískami. Odtud může být díky komínovému kouřovodu kouř odváděn do varné komory a dodávat grilovaným pokrmům charakteristickou kouřovou chuť. Díky plynulé regulaci teploty lze snadno a bez problémů provádět jak teplé (30-50 °C), tak horké uzení (60-120 °C). Pomocí integrovaného teploměru máte vždy vše pod kontrolou a díky dvoudílným práškově lakovaným dvířkům nemůže teplo z trouby uniknout ihned po jejich otevření. Trouba &#8222,Lockport&#8220, umožňuje různé možnosti přípravy pokrmů. Ať už se ryby, maso nebo klobásy budou udit zavěšené nebo naležato, je to díky dodávaným háčkům a roštům nekomplikované. Vařením v kouři se uzené potraviny nejen rovnoměrně propečou ze všech stran, ale také se zvýší jejich trvanlivost. Další výhodou je, že &#8222,Lockport&#8220, znamená zdravý způsob přípravy. Tuk ani tekutiny nemohou unikat skrz uzení....