Gastro nádoba, cateringová nádoba z nerezové oceli GN 1/1 hloubka 150 mm, 530x325 mm

Gastronomická nerezová nádoba GN 1/1 150 mm je profesionální nádoba YATO z nerezové oceli, rozměry 1/1, 150 mm, objem 20,5 l.

Kuchyňské vybavení YATO Proffesional je určeno pro profesionální použití v zařízeních hromadného stravování. Byly vyrobeny z nerezavějící oceli nejvyšší kvality 201, s matným a hladkým povrchem, v souladu s normou GASTRO NORM PN-EN 631-1: 1996.

Gastronomická nerezová nádoba se používá pro skladování potravin v chladících a mrazících podmínkách - do -40 ° C. Jsou také ideální pro použití ve vyšších teplotách - do 300 ° C. Díky tomu mohou být použity v technologii kombi parníků. Vyznačují se zvýšenou odolností vůči mechanickému poškození a působením organických kyselin a detergentů. Proto jsou vhodné do myčky nádobí a odolné vůči intenzivnímu mytí.

Zvláštní pozornost byla věnována detailům, jako jsou zaoblené rohy nebo hladké hrany, které zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti a hygieny při používání. Přídavné ražení na obvodu každé nádoby posiluje její strukturu, chrání ji před záhyby způsobenými během provozu a umožňuje stohové skladování.

Nerezový kontejner GN

Tato GN nádoba je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli (typ 201) a splňuje normu GASTRO-NORM PN-EN 631-1:1996. Ideální pro profesionální použití v jídelnách, restauracích a dalších stravovacích zařízeních.

• Teplotní odolnost od -40 °C do +300 °C - vhodné pro chlazení, hluboké zmrazování a pro použití v konvektomatech a konvektomatech.
• Robustní a trvanlivé - zvýšená odolnost proti mechanickému poškození, organickým kyselinám a čisticím prostředkům.
• Snadné čištění - lze mýt v myčce nádobí a je odolný vůči intenzivnímu drhnutí.
• Bezpečné a hygienické - zaoblené rohy a hladké hrany usnadňují čištění a zajišťují vysokou úroveň bezpečnosti práce.
• Stohovatelné - stabilní a prostorově úsporné skladování díky celoplošnému zpevňujícímu reliéfu.

Nepostradatelný doplněk každé profesionální kuchyně, který v sobě spojuje funkčnost, bezpečnost a odolnost.