Pinot Grigio Valdadige suché silné a ovocné DOC 750ml

Pinot Grigio Valdadige suché silné a ovocné DOC 750ml

Lázně Santa MargheritaVia Ita Marzotto, 830025 Fossalta di PortogruaroItálie

Santa Margherita Pinot Grigio Valdadige DOC je svěží, šťavnaté Pinot Grigio z Benátek. Ve sklenici má lesklou slámově žlutou barvu a buket připomínající zlatá delikátní jablka a zralé citrusové plody s květinovými tóny mandlového květu. Chuť potvrzuje dojmy z vůně a vykazuje šťavnatost, která dodává vínu neuvěřitelný průběh pití s jeho krásnou svěžestí.

Santa Margherita Pinot Grigio Valdadige DOC se skvěle hodí k salátům z mořských plodů, grilovaným rybám nebo mušlím, stejně jako k pokrmům z rizota a těstovinám.

---

Profil

Chuť: Svěží, živá, intenzivní, svěží, šťavnatá

Vůně:zlatá delikátní jablka, citrusové plody, mandlový květ

Barva: zářivě slámově žlutá

Hodí se k:salátům z mořských plodů, těstovinám, rýžovým pokrmům, rybám

Druh vína:Bílé víno

Odrůda hroznů: 100% Pinot Grigio

Chuť:suchá

Teplota pití: 10 až 12 °C

Trvanlivost: 2 až 3 roky

Obsah alkoholu: 12,5 %

Uzávěr:plný korek

Barrique:Ne

Klasifikace:DOC

Objem:0,75 litru

Alergeny:Obsahuje siřičitany

Země původu:Itálie

Oblast:Veneto

Adresa výrobce:Santa Margherita Spa, Fossalta di Portogruaro, Via Ita Marzotto 8, 30025 Venezia, Itálie

Čiré, ovocné bílé víno z krásného údolí Adige v Jižním Tyrolsku. Přitažlivá vůně zralých jablek Golden Delicious. Výrazné jednodruhové víno Pinot Grigio. Vinařství Santa Margherita umí vyrobit Pinot Grigio výjimečné kvality jako žádné jiné.

Klasifikace: DOC Umístění: Půdy jsou tvořeny aluviálními půdami s příměsí kamenů. Systém obhospodařování vinic: Pergola a Cordon Spur. Hustota výsadby: 2 000-4 000 keřů/ha. Vinifikace: Ruční sklizeň hroznů v první polovině září. Šetrné lisování a kvašení v nerezových tancích po dobu 10-15 dnů při teplotě kolem 18 °C. Zpravidla se nepoužívá jablečno-mléčné kvašení. Zrání v nerezové oceli při teplotě 15-16 °C. Gastro párování: Aperitiv, mořské plody a ryby. Servisní teplota: 7-9 °C