Wilton Food Colors/Icing Colors Economy Set 8 x 28 g

Velmi pěkná sada potravinářských barev od Wilton. Sada obsahuje 8 různých barev pasty, z nichž všechny jsou velmi silné a živé. Budete nadšení.

Tyto potravinářské barvy Wilton jsou ideální pro vytváření profesionálních dortových dekorací, které vaši hosté ještě neviděli. I velmi malé množství těchto koncentrovaných pastových barev (Wilton Icing Colors) stačí k obarvení polevy, těsta nebo fondánu.

Wilton Icing Color Golden Yellow, Purple, Royal Blue, Red, Pink, Leaf Green, Ivory a Black jsou koncentrovaná potravinářská barviva.

Je vhodný pro barvení máslových krémů, marcipánu, fondánu, gumpasty, polevy, těsta, těsta na sušenky a mnoho dalšího.

Barvy můžete také míchat a vytvořit si vlastní barvu. K tomu obarvěte 2 kusy fondánu zvlášť a smíchejte je dohromady.

Návod k použití: Párátkem naberte trochu barvy z nádobky.
Pokaždé, když přidáte další barvu, použijte čisté párátko a otřete ho o marcipán nebo fondán.
Pro intenzivnější barvu stačí přidat více barvy. Dobře prohněťte, aby barva byla stejnoměrná, méně hnětete pro mramorovaný efekt.
Dávejte pozor, aby barva zůstala ve středu hmoty, aby barva nepokryla vaše ruce. Umyjte si ruce teplou vodou a mýdlem, abyste odstranili barvu z rukou.

Vhodné pro potraviny na vodní bázi. Nevhodné pro barvení čokolády.

Maximální dávkování k použití:
Zlatožlutá: 0,27 g / 100 g
Fialová: 0,14g/100g
Královská modř: 1,02 g/100 g
Červená: 0,49 g / 100 g
Růžová: 0,76 g / 100 g
Listová zelená: 0,12 g/100 g
Slonovina: 1,30 g / 100 g
Černá: 1,63 g / 100 g

Sada gelových barev wilton - Icing Color Kit - 8 x 28g

Koncentráty gelových potravinářských barev

Balení obsahuje: 8x barvy po 28 g - GoldenYellow(zlatážlutá),LeafGreen(lístkovézelená),RoyalBlue(kráľovskámodrá),Violet(fialová),Red-Red(červená), Ivory (tělová), Black (černá) Pink (růžová).

Hmotnost balení 226g.

Barvy jsou určené k barvení jakýchkoliv cukrářských hmot - krémů, glazur, gelů, těst, modelovacích hmot - tzv. na párátko. Vnášíme od malého množství až po docílení požadovaného odstínu.

Maximální použitelná dávka:

Zlatožlutá: 0,27 g/100 g.

Fialová: 0,14g/100g.

Královská modř: 1,02 g/100 g.

Červená Červená: 0,49 g/100 g.

Růžová: 0,76g/100g.

Listová zelená: 0,12g/100g.

Slonovina: 1,30g/100g.

Černá: 1,63g/100g.

Složení: glukózový sirup, zvlhčovadlo (glycerol (E422)), cukr, voda, barviva (E102, E129, E122, E133, E110, E153), škrob, regulátory kyselosti (kyselina citronová (E330)), citráty sodné (E331), zahušťovadlo (agar (E406)), konzervační látka (sorban draselný (E202)). E102, E110, E122 a E129 může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí. Může obsahovat mléko, sóju, pšenici, arašídy, ořechy, ryby, korýše, celer, hořčici, sezam a měkkýše. Certifikovaný košer.

Obsah: 8 sklenic po 28 gramech.

Upozornění, že barvy jsou určeny pouze k dekoračním účelům, je uvedeno proto, že z důvodu legislativy EU není možné použít hygienické atesty platné pro USA na území EU.
Barvy WILTON lze bez obav použít k obarvení potravin určených ke konzumaci.
Zdravotní nezávadnost barev je potvrzena laboratorními testy.