CASO TC 2400 ThermoControl Induktionskochplatte

Indukční varná deska CASO - flexibilní, inteligentní a mobilní:Indukční varné desky CASO Design kombinují moderní technologie a inovativní design a obohatí každou kuchyni a každé místo.

Variabilní techniky vaření s jedním spotřebičem - Caso TC 2400 ThermoControl:Kombinace indukční varné desky s technologií Caso ThermoControl nabízí nekonečné možnosti. Díky přesnému měření teploty v krocích po 1 °C lze připravit mnoho receptů, ať už jde o zeleninu, ryby nebo maso, s naprostou přesností. Teplota naměřená zahradním teploměrem je automaticky upravena systémem termoregulace indukční varné desky, což umožňuje velmi přesné nastavení teploty.

Vaření, udržování tepla a rozmrazování: Polévky & Co:Při přípravě polévky nebo lahodného guláše se doporučuje udržovat teplotu na 95 °C, pak se nazývá vaření. Vzhledem k tomu, že doba vaření může být poměrně dlouhá, až 3 hodiny, chrání technologie ThermoControl také před nechtěným připálením.

SousVide (vaření při nízké teplotě)..:TC 2400 lze použít jako spořič SousVide s použitím kroků po 1 °C. V kombinaci s vakuovým vařičem CASO a velkým hrncem mohou kuchaři pracovat při nízké teplotě a připravit maso, ryby nebo zeleninu úžasně křehké a zejména rovnoměrné (se zachováním vitamínů a aromat). K tomu stačí potraviny uzavřít do vakuového sáčku CASO a vařit je ve vodní lázni při nízké teplotě - ideální pro začátečníky ve vakuovém vaření.

Ideální pro grilování:Mezi optimální teplotou jádra steaku rare a medium až medium-rarejev průměru jen asi 8 °C.

Jednoduchá indukční varná deska: CASO TC 2400 ThermoControl

Vlastnosti: - elektrický ohřev vody, - elektrický ohřev vody, - elektrický ohřev vody, - elektrický ohřev vody, - elektrický ohřev vody:

• Senzorové dotykové ovládání
• S teploměrem Thermo Control pro přesnou kontrolu teploty
• Teplotní čidlo v jádře Teplotní rozsah: 40 - 160 °C
• Nastavitelný teplotní rozsah varné desky: 60 - 240°C
• Časovač: 1 - 180 min.
• Stupně výkonu: 12
• Úrovně teploty: 12
• Automatická detekce pánve
• Velikost hrnce: 14 - 26 cm
• Příkon: 2400 W

Výkon - jmenovitá spotřeba (ve wattech)2400

indukční varná deska s 1 plotýnkou a teploměrem - Vaření, pečení, udržování teploty, fondue, vaření sous-vide a kontrola vnitřní teploty pokrmu - Automatická detekce pánve o průměru 14-26 cm - Dotykové ovládání pomocí senzoru - Přesné vaření díky funkci Smart Control s 12 různými stupni výkonu - Možnost volby funkce časovače až na 180 minut - Rozsah teploty nastavitelný od 40 do 160° 1 °C díky funkci FineTemp - Přesné vaření díky inovativnímu, přesnému teploměru ThermoControl - Včetně. Držák teploměru - Vložený teploměr s nastavitelným rozsahem teploty od 60 do 240 °C - Možnost použití desky bez teploměru - Rozměry: 300 x 60 x 370 - 4,3 kg - Příkon: 3500 W - V/HZ: 220-240 - 50/60 - : GS,

Indukční varná deska CASO TC 2400 ThermoControl (2235)