Ocet ze čtvercové láhve sherry

La Chinata Vinagre de Jerez Sherry Vinegar D.O. Vinagre de Jerez

Silný sherry ocet s kyselostí 6 % v atraktivní hranaté láhvi.

Tento sherry ocet byl prvním španělským octem s označením původu.
Jeho výraznou chuť můžete použít k vylepšení mnoha pokrmů. Výrobek, který hraje významnou roli ve středomořské stravě.

Řada La Chinata je jedinečná a krásná na pohled.

Jen zřídkakdy najdete pochoutky s takovou rozmanitostí chutí a vůní vyrobené z čistě přírodních surovin.

Společnost La Chinata začala vyrábět vysoce kvalitní olivový olej před mnoha lety. Vždy se pro něj používaly pouze vybrané olivy ze Sierra de Gata-Hurdes na severu Cáceres. Jedná se o sladké a ovocné olivy "Manzanilla Cacereña", z nichž se vyrábí olivový olej obzvláště bohatý na nenasycené mastné kyseliny, a to více než z jiných odrůd. Olivy se sklízejí a vybírají ručně. Krátce před lisováním, které se provádí pouze jemným tlakem, se provádí druhý výběr. Olivový olej "En Rama" je speciální prémiový produkt, který je navíc velmi tradiční, protože není filtrovaný! Málokdy se najde autentičtější olivový olej takové čistoty s dužinou oliv. Ochucené oleje z La Chinata se získávají také z odrůdy "Manzanilla Cacereña". Do měkkého olivového oleje se přidávají přírodní aromata v podobě hříbků, citronové kůry, chilli papriček nebo středomořského koření. Výsledkem je elegantní symbióza, která umožňuje poznat typičnost olivového oleje a přírodních ingrediencí v dokonalé kráse.

Do sortimentu byly postupně přidány další typické španělské pochoutky s cílem oživit španělské kulinářské tradice. Sortiment je rozsáhlý.
Sahá od tradičních výrobků až po neobvyklé pochoutky. Například zcela neošetřené krystalky mořské soli, které tak nádherně praskají, když se jimi posypou saláty a polévky. Sladký a slaný džem ze zelených oliv je novým chuťovým zážitkem. Z vlastního vzácného olivového oleje vyrábí La Chinata také masové a zeleninové paštiky, které se staly nedílnou součástí španělské kuchyně: Kombinace zeleniny s přídavkem extra panenského olivového oleje vedou k jemným, velmi chutným paštikám. Masové paštiky jsou velmi jemně ochucené. Používají se typické španělské suroviny, jako je iberské vepřové maso nebo Perdo Ximénez.

Obsah:100 ml

Popis potraviny:ocet

Seznam složek:Sherry ocet (obsahuje SULFIT), barvivo (AMMONIUMSULFIT karamel), antioxidant (E-220) DIOXID SULFURU

Informace o alergenech:Obsahuje: Siřičitany, oxid siřičitý

Povinné právní informace:Obsahuje: Barvivo (siřičitan amonný karamel)

Odpovědná společnost:Companía Oleícola Siglo XXi S.L., Avda. Alemania 9, ES-106 00 Plasencia (Cáceres), Španělsko

Země původu:Španělsko