Maggi Jemná omáčka na pečeně Instantní pro 32litrový Gastro Box 3000g

Maggi Jemná omáčka na pečeně Instantní pro 32litrový Gastro Box 3000g

Přehled produktů

MAGGI FINE SAUCE FOR ROASTING je hnědá vázaná omáčka na pečeně s typickou výraznou chutí pečeně a byla speciálně vyvinuta pro profesionální použití v GASTRONOMII, KUCHAŘSTVÍ A CATERINGU. Vyvážená receptura s rajčaty a kořením, jako je pepř, koriandr, nové koření a paprika, zajišťuje plnou a kulatou omáčku, kterou lze použít na různé způsoby. Z 3000G GASTRO BOXu lze připravit až 32 litrů hotové omáčky.

Klíčové vlastnosti

MAGGI jemná omáčka na pečení je ideální jako základ pro pečené a dušené masové pokrmy, hnědá ragú a vydatné polévky. Lze ji flexibilně obměňovat a je ideální pro doplnění a zjemnění domácích omáček. Omáčka je KUCHAŘSKYSTABILNÍ BAIN MARIE a lze ji snadno použít v moderních kuchyňských koncepcích.

Možnosti použití a zpracování

Tato omáčka na pečení je ideální pro vaření a chlazenípřes noc a SOUS VIDE. Zachovává si stejnoměrnou konzistenci a výraznou chuť i při dlouhodobém uchovávání v teple. Díky tomu je obzvláště spolehlivá v každodenním provozu velkých kuchyní, jídelen a pečovatelských zařízení.

Nutriční výhody

Připravená omáčka na pečení obsahuje maximálně 15 g tuku na 100 ml, a proto je ideální pro kaloricky vyváženou a zdravou stravu. Receptura je vhodná i pro VEGANY A VEGETARIÁNY a lze ji flexibilně začlenit do různých stravovacích plánů.

Shrnutí

MAGGI FINE SOSSE NA PEČENÍ nabízí vysokou výtěžnost, stálou kvalitu a maximální bezpečnost v profesionálních kuchyních. Je ideálním ZÁKLADEM PRO PEČENÍ, pokud je vyžadována spolehlivost, chuť a hospodárnost.