Historie Šiluvy sahá až do 11. století. století zpět. Od jeho jména byl odvozen i název osady – Szydłów. Destilát z alkoholového kvašení a destilace švestek Szydłów se skladuje v dubových sudech.
Sliwowica by se měla ochutnávat – pomalu, po malých doušcích, nejlépe z degustačních sklenic. Pro vysoký obsah alkoholu se dá pít i v mírnější verzi: jako příloha k čaji.
Příchuť a vůně: suché, charakteristické pro švestkový destilát.
Kapacita: 40 ml, obsah alkoholu: 50 %
