Vinh Thuan Mouka na banh gio 400 g

Vinh Thuan Bot Banh Gio Mouka 400 g

Vážení zákazníci, všichni výrobci každých pár let mění obaly svých produktů i etikety (nálepky). Může se stát, že nebudeme vždy mít aktuální informace, ale vždy je neprodleně aktualizujeme.

Směs rýžové mouky na přípravu Banh Gio, tradiční vietnamské speciality, která se skládá z obalu z rýžové mouky naplněného náplní z vepřového masa, hub a dalších ingrediencí.

Banh Gio se často konzumuje jako svačina nebo snídaně a lze jej podávat s čerstvými bylinkami, nakládanou zeleninou a pikantní omáčkou, jako je Nuoc Cham.

Složení:

Rýžový škrob 80 %, tapiokový škrob 20 %

Informace pro alergiky:

Čistá hmotnost/čistý obsah:

400 g

Dovozce/výrobce:

Asia Express Food B.V., Kilbystraat 1, 8263 CJ Kampen, Nizozemsko

Požadavky na skladování/uchovávání:

Skladujte v chladu, suchu a chraňte před světlem.

Země původu/původ:

Vietnam

Datum minimální trvanlivosti:

MFG = datum výroby
Datum výroby je uvedeno na mnoha produktech, nezaměňujte jej s datem minimální trvanlivosti (MHD).
Minimálně 3 měsíce od odeslání. Obvykle déle. Pro přesné datum nás prosím kontaktujte.

Příprava:

Náplň:
1. Nakrájejte 300 g libového masa na velmi tenké plátky a nasekejte ho na malé kousky, namočte 10 g pezīzy do vody, odřízněte kořeny a nasekejte ji na malé kousky.
2. Smíchejte nasekané maso, nasekanou pezižku a 1 lžíci nasekané cibule s 1/3 lžíce soli, 1 lžičkou pepře a 2 lžícemi rybí omáčky. Rozdělte náplň na malé porce a osmažte ji na 2–3 lžících oleje, dokud není hotová.
3. Uvařte křepelčí vejce a oloupejte je.

Těsto:
1. Smíchejte 400 g rýžové mouky s 1,6 l vody v misce a přidejte 2 lžíce oleje. Za stálého míchání vařte moučnou směs, dokud nezhoustne.

Dokončení/plnění:
1. Bananové listy osušte, očistěte a natrhejte na kousky široké asi 30 cm.
2. Položte na sebe 2 nebo 3 banánové listy tak, aby zadní strana listu směřovala dovnitř. Poté je srolujte do tvaru pyramidy, přičemž vrchol o délce cca 3 cm nechte otevřený. Do tohoto pyramidového tvaru z banánového listu dejte 3 lžíce moučné směsi, poté 2 lžíce náplně do středu, zabalte a pevně svázejte provázkem.
3. Přiveďte vodu k varu a vložte pyramidové knedlíky do hrnce, kde je nechte vařit v páře asi 30 minut. Podávejte horké.