Velmi oblíbená jedlá houba. Je velmi aromatická a hodí se například k zjemnění omáček a jako příloha k pečeným nebo dušeným pokrmům.

Smrž špičatý je zástupcem jarních hub, u nás se stal velmi vzácným a v současnosti je chráněným druhem. Sušené smrže prémiové kvality od společnosti Pilze Wohlrab jsou dobrým způsobem, jak mít tyto oblíbené jedlé houby k dispozici. Sušením ještě lépe vynikne jemná oříšková chuť hub. Smrže špičaté jsou bohaté na vitamin D a obsahují všechny pro člověka důležité vitaminy a minerální látky, stejně jako mimořádně příznivé složení mastných kyselin. Sušené smrže jsou schopny znovu absorbovat velké množství tekutiny, takže jejich konzistence je po uvaření srovnatelná s konzistencí čerstvých smržů.

Pokyny pro skladování: Skladujte na chladném a suchém místě chráněném před světlem.