Bramborové knedlíky bez lepku 1 x 300 g

Pokud si ani vy, milí celiaci, neumíte představit tento oblíbený pokrm české kuchyně bez tradičních bramborových knedlíků, máme pro vás dobrou zprávu. I ty můžete mít nyní v bezlepkové variantě, která pro vás byla speciálně namíchána s rýžovou a kukuřičnou moukou.

Balení

300 g

Náš tip

V naší nabídce naleznete další bezlepkové potraviny.

Dávkování

obsah sáčku smícháme se 450 ml studené vody (těsto po chvilce ztuhne), vypracujeme dva knedlíky o průměru 5 cm, které vložíme do vroucí, mírně osolené vody. Vaříme 15–17 minut a po vyjmutí nakrájíme na plátky. Z těsta můžeme také vyválet váleček o průměru 3 cm, z něho krájíme špalíčky a vaříme 3–4 minuty. Bezlepkové bramborové halušky: smícháme 75 g směsi na Bramborové knedlíky bez lepku, 125 g Univerzální směsi bez lepku Labeta a 125–150 ml vody. Přes haluškové síto protlačujeme těsto do vroucí, osolené vody. Krátce povaříme a ihned jak vyplavou halušky, scedíme, promícháme s rostlinným olejem (restovanou slaninou), strouhaným sýrem, kyselým zelím nebo zakysanou smetanou. Doporučujeme směs strouhaných sýrů: 100 g eidamu a 50 g nivy, rychle vmíchat do horkých halušek se slaninou.

Výživové hodnoty

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1449 kJ/ 342 kcal

Tuky 0,9 g

- z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g

Sacharidy 77 g

- z toho cukry 2,2 g

Bílkoviny 5,4 g

Sůl 2,9 g.

Složení

rýžová mouka, bramborové vločky 34 % (brambory 99 %, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin, antioxidant: estery mastných kyselin s kyselinou askorbovou, antioxidant: disiřičitan sodný, kurkuma), kukuřičný škrob, jedlá sůl, kukuřičná mouka, zahušťovadlo: guma guar, látka zlepšující mouku: fosforečnany vápenaté

Přídatné látky:

E471, E304, E223, E412, E341

Také se vždy těšíte, až se na stole objeví do zlata upečená husička? Pokud si ani vy, milí celiaci, neumíte představit tento oblíbený pokrm české kuchyně bez tradičních bramborových knedlíků, máme pro vás dobrou zprávu. I ty můžete mít nyní v bezlepkové variantě, která pro vás byla speciálně namíchána s rýžovou a kukuřičnou moukou. Díky vyváženému poměru surovin se navíc nemusíte obávat, že by se vám nepovedly. Navíc neobsahují laktózu ani lepek.

Zakousněte se po tradičním obědě také do tradičního moučníku. Babiččina bábovka provoní celý dům stejně dobře jako čerstvě upečený bezlepkový perník.

Balení obsahuje

300 g směsi

K tomu přidáte

pouze 450 ml studené vody