Letní lanýž (Tuber Aestivum Vitt.) sušený v plátcích; výsledek přírodního procesu dehydratace, který lze použít samostatně nebo jako doplněk k čerstvému lanýži a jiným omáčkám. Výrobek z rodiny Giuliano Tartufi "Puro Tartufo", který zaručuje aromatickou vůni a jemnou a příjemnou chuť letních lanýžů po celý rok. TIPY NA VAŘENÍ Topinky První chody Maso Ryby Vejce Nádivka do plněných těstovin Příprava omáček Ke kombinaci s různými pokrmy, s lanýži i bez nich Atraktivní vizuální efekt Čisté lanýže jsou k dostání i mimo sezónu Sušené letní lanýže rehydratujte 15-20 minut ve vlažné vodě nebo několik minut v horkém vývaru. Rehydratační tekutinu přefiltrujte a rovněž použijte. Doporučená dávka: 2 g sušeného produktu na porci.