BrotBackmischung - Pekařská chlebová kůrka 450g

51,88

115,29 Kč / 1kg

plus 320,00 za dopravu

so 13. – čt 18. června
Neváhejte!
Směsi na pečení a mnoho dalšího
Podobné produkty
Obrázek produktu pro Oetker čokoládové sušenky 500g
Oetker čokoládové sušenky 500g
246,44/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 6
123,22
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
A bag of bread mix with an image of bread on it.
Küchenmeister směs na pečení smíšeného žitného chleba 1 kg na dva bochníky po 750 g
51,70/1kg
Průměrné hodnocení: 4,8 z 5Počet hodnocení: 35
51,70
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Aurora Rustic Country Bread Směs na pečení žitného lučního chleba 500g
Aurora Rustic Country Bread Směs na pečení žitného lučního chleba 500g
90,84/1kg
Průměrné hodnocení: 4,4 z 5Počet hodnocení: 12
45,42
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Oetker Crumble v troubě 0,115Kg
Oetker Crumble v troubě 0,115Kg
784,25/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
94,11
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Bauck Mühle 414438, Chléb, 500 g, 347 kcal, 1467 kJ, 6,6 g, 3 g
Bauck Mühle 414438, Chléb, 500 g, 347 kcal, 1467 kJ, 6,6 g, 3 g
217,60/1l
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
108,80
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Bauck Mühle 416838, Chléb, 550 g, 436 kcal, 1811 kJ, 25 g, 26 g
Bauck Mühle 416838, Chléb, 550 g, 436 kcal, 1811 kJ, 25 g, 26 g
314,22/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 3
172,82
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Dezertní směs - Vafle a palačinky 200g
Dezertní směs - Vafle a palačinky 200g
386,35/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
77,27
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Směs na pečení - Špaldový koláč s drobenkou 425g
Směs na pečení - Špaldový koláč s drobenkou 425g
192,61/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
81,86
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Chléb Wonder 600g
Chléb Wonder 600g
288,03/1l
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 2
172,82
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Směs na pečení chleba - Spelt Brød 550g
Směs na pečení chleba - Spelt Brød 550g
179,18/1kg
98,55
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro 6zrnný chléb Aurora
6zrnný chléb Aurora
78,80/1kg
Průměrné hodnocení: 3,3 z 5Počet hodnocení: 3
39,40
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Küchenmeister farmářská směs na pečení pšeničného chleba s droždím 1000g
Küchenmeister farmářská směs na pečení pšeničného chleba s droždím 1000g
59,48/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 3
59,48
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro BrotBackmischung - Pekařská chlebová kůrka 450g
BrotBackmischung - Pekařská chlebová kůrka 450g
155,27/1kg
69,87
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Směs na pečení - Moje skořicové rohlíčky 450g
Směs na pečení - Moje skořicové rohlíčky 450g
1 412,47/1kg
Průměrné hodnocení: 2,0 z 5Počet hodnocení: 1
635,61
Prodejce: Store-Germany
Obrázek produktu pro Směs na pečení - celozrnný chléb 500g
Směs na pečení - celozrnný chléb 500g
233 079,99/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
116,54
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Směs na pečení chleba - Moje ciabatta 500g
Směs na pečení chleba - Moje ciabatta 500g
216,40/1kg
108,20
Prodejce: taleoo
MIESZANKA NA MUFFINKI Z JABŁKIEM BEZGLUTENOWE DEMETER BIO 400 g - BAUCK HOF
Směs na pečení - muffiny AppleCrumble 400g
198,15/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 2
79,26
Prodejce: taleoo
A bag of bread mix with an image of sliced bread on the front.
Směs na pečení vícezrnného chleba
59,48/1kg
Průměrné hodnocení: 4,7 z 5Počet hodnocení: 3
59,48
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Bauck Mühle 414738, Chléb, 475 g, 341 kcal, 1444 kJ, 6,3 g, 1,8 g
Bauck Mühle 414738, Chléb, 475 g, 341 kcal, 1444 kJ, 6,3 g, 1,8 g
231,62/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
110,02
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Bezlepková směs na pečení s droždím 500g
Bezlepková směs na pečení s droždím 500g
174,68/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
87,34
Prodejce: taleoo

Více o produktu

Popis produktu a údaje o produktu

Křupavý, křupavý chléb s farmářskou kůrkou chutná jako čerstvý z pekárny a třetí den je stále lahodně vlhký. A to vše díky znalostem a zkušenostem vývojářů výrobků Bauck, samozřejmě bez jakýchkoli přísad a v nejlepší kvalitě Demeter.

Příprava

na jeden bochník chleba - dlouhé těsto

1. Smíchejte chlebovou směs (450 g) s 1/2 sáčku sušeného droždí, přidejte 340 ml vlažné vody a hněťte přibližně 5 minut, dokud nevznikne hladké těsto.

2. Těsto necháme přes noc (alespoň 6 hodin) kynout v zakryté míse v chladničce.

3. Vyjměte mísu s těstem z lednice a nechte ho alespoň 1 hodinu kynout při pokojové teplotě.

4. Poté těsto na pomoučené pracovní ploše vytvarujte do kulatého bochníku, položte na plech vyložený pečicím papírem, vysypte moukou a nechte přikryté 45 minut kynout.

5. Mezitím předehřejte troubu na horní/spodní teplotu 230 °C.

6. Do chleba udělejte ostrým nožem zářezy a upečte ho uprostřed trouby. Po 10 minutách snižte teplotu na 210 °C a pečte dalších 40 minut. Chléb nechte vychladnout na mřížce.

Pro ty, kteří spěchají Příprava jednoho bochníku chleba - metoda krátkého těsta

1. Smíchejte chlebovou směs (450 g) s 1 sáčkem sušeného droždí, přidejte 340 ml vlažné vody a hněťte přibližně 5 minut, dokud nevznikne hladké těsto.

2. Těsto v míse přikryjeme a necháme 45 minut kynout na teplém místě.

3. Poté těsto na pomoučené pracovní ploše vytvarujeme do kulatého bochníku, položíme na plech vyložený pečicím papírem, vysypeme moukou a necháme přikryté kynout dalších 45 min.

4. Mezitím předehřejte troubu na horní/spodní teplotu 230 °C.

5. Do chleba udělejte ostrým nožem zářezy a upečte ho uprostřed trouby. Po 10 minutách snižte teplotu na 210 °C a pečte dalších 40 minut. Chléb nechte vychladnout na mřížce.

Ingredience

PŠENIČNÁ mouka** 70 %, RYZÍ mouka**, PŠENIČNÁ strouhanka* 5 % (PŠENIČNÁ mouka*, sůl, droždí*), RYZÍ kvásek* (celozrnná RYZÍ mouka*), kamenná sůl.

*z ho ho zemědělství
**z biodynamického zemědělství

Výživové hodnoty a výsledky rozborů na 100 g

Energetická hodnota:1411 kJ / 333 kcal
Tuk:1,4 g
- z toho nasycené mastné kyseliny:0,3 g
Carbohydrates:67 g
- z toho cukr: 67 g:0,9 g
Vláknina: 0,9 g:5,6 g
Bílkoviny: 5,5 g:10 g
Sůl:1,9 g


Ekologická směs na pečení smíšeného pšeničného chleba. Křupavá, křupavá farmářská kůrka chleba chutná jako čerstvě vytažená z pekárny a třetí den je stále lahodně vlhká. A to vše díky znalostem a zkušenostem vývojářů produktů Bauck, samozřejmě bez jakýchkoli přísad a v nejlepší kvalitě Demeter.

Pokyny pro manipulaci a skladování:
Skladujte prosím na chladném a suchém místě.

Seznam přísad
PŠENIČNÁ mouka** 70 %, RYZÍ mouka**, PŠENIČNÁ strouhanka* 5 % (PŠENIČNÁ mouka*, sůl, droždí*), RYZÍ kvásek* (celozrnná RYZÍ mouka*), kamenná sůl obsahuje tyto alergenní složky: Lepek* z certifikované ekologické produkce
Deklarovaná nutriční hodnota
b/d
Hmotnost
450 g
Potravinářský podnik
BAUCK MÜHLE
Prodejní název
BrotBackmischung - Pekařská chlebová kůrka 450g
Výrobce
BAUCK MÜHLE
Kód EAN
4015637017761

Seznam přísad
PŠENIČNÁ mouka** 70 %, RYZÍ mouka**, PŠENIČNÁ strouhanka* 5 % (PŠENIČNÁ mouka*, sůl, droždí*), RYZÍ kvásek* (celozrnná RYZÍ mouka*), kamenná sůl obsahuje tyto alergenní složky: Lepek* z certifikované ekologické produkce
Deklarovaná nutriční hodnota
b/d
Hmotnost
450 g
Potravinářský podnik
BAUCK MÜHLE
Prodejní název
BrotBackmischung - Pekařská chlebová kůrka 450g
Výrobce
BAUCK MÜHLE
Kód EAN
4015637017761
K tomu se hodí také
Obrázek produktu pro Jemný dortový základ - z bezlepkového piškotu 300g
Jemný dortový základ - z bezlepkového piškotu 300g
645,37/1kg
Průměrné hodnocení: 4,5 z 5Počet hodnocení: 2
193,61
Prodejce: taleoo
Bild Zoom
Dr. Oetker Creme Brulee
165,07/1l
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
66,03
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Naarmann ovesný krém na vaření veganský na bázi ovsa alternativa 1000g
Naarmann ovesný krém na vaření veganský na bázi ovsa alternativa 1000g
98,07
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Bauck Mühle 416838, Chléb, 550 g, 436 kcal, 1811 kJ, 25 g, 26 g
Bauck Mühle 416838, Chléb, 550 g, 436 kcal, 1811 kJ, 25 g, 26 g
314,22/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 3
172,82
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Směs na piškotový dort Deluxe 1kg
Směs na piškotový dort Deluxe 1kg
549,55/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 25
549,55
Prodejce: NetworkTechnologies
A bag of bread mix with an image of sliced bread on the front.
Směs na pečení vícezrnného chleba
59,48/1kg
Průměrné hodnocení: 4,7 z 5Počet hodnocení: 3
59,48
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Mondamin Roux tmavá klasická jíška 1 kg omáčky na zahuštění omáčky
Mondamin Roux tmavá klasická jíška 1 kg omáčky na zahuštění omáčky
526,00/1kg
526,00
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Polleo Sport Protein Pancake Mix, 500 g - Bez příchuti
Polleo Sport Protein Pancake Mix, 500 g - Bez příchuti
629,52/1kg
314,76
Prodejce: PolleoSport
Obrázek produktu pro Maggi kuřecí bujón pasty silné základní balení 1000g
Maggi kuřecí bujón pasty silné základní balení 1000g
930,87/1kg
930,87
Prodejce: somnia24
Obrázek produktu pro Zemědělská kůra Aurora
Zemědělská kůra Aurora
90,84/1kg
Průměrné hodnocení: 3,3 z 5Počet hodnocení: 3
45,42
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro BEZLEPKOVÁ,směs na koláče s pšeničnou moukou 200 g - ZDRAVÁ SMĚS
BEZLEPKOVÁ,směs na koláče s pšeničnou moukou 200 g - ZDRAVÁ SMĚS
556,05/1kg
320,34
-209,13 Kč
111,21
Prodejce: superbrandshop
Obrázek produktu pro RUF Waffle Mix Základní směs na pečení vaflového těsta 1000g
RUF Waffle Mix Základní směs na pečení vaflového těsta 1000g
200,76/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
200,76
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
The image shows the packaging of a pancake and waffle mix. There is a stack of pancakes with berries and syrup, and waffles in the background.
Směs na pečení - Palačinky a vafle 350g
399,37/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 2
139,78
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Dezertní směs - Vafle a palačinky 200g
Dezertní směs - Vafle a palačinky 200g
386,35/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
77,27
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Gebrüder Leimer kostky chleba knedlíky chléb na vaření sáček 750g
Gebrüder Leimer kostky chleba knedlíky chléb na vaření sáček 750g
Průměrné hodnocení: 4,8 z 5Počet hodnocení: 6
144,53
-3,48 Kč
141,05
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Pan Brownie Kokosové brownies Čokoládový piškot se strouhaným kokosem 200g
Pan Brownie Kokosové brownies Čokoládový piškot se strouhaným kokosem 200g
450,00/1l
90,00
Prodejce: YUMZA
Obrázek produktu pro Bezlepková směs na pečení s droždím 500g
Bezlepková směs na pečení s droždím 500g
174,68/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
87,34
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Želatina čirá 1 x 20 g
Želatina čirá 1 x 20 g
645,00/1kg
12,90
Prodejce: Labeta
Obrázek produktu pro Můj hrníčkový dort čokoládový 55g
Můj hrníčkový dort čokoládový 55g
657,82/1kg
36,18
Prodejce: taleoo
Obrázek produktu pro Květinová směs na pečení 200 g - CELIKO
Květinová směs na pečení 200 g - CELIKO
1 467,70/1kg
293,54
Doprava zdarma
Prodejce: SuperMerchant
Obrázek produktu pro Delecta Kajmak Masa Kajmak Fudge tradiční příchuť 400 G
Delecta Kajmak Masa Kajmak Fudge tradiční příchuť 400 G
274,90/1kg
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
109,96
Prodejce: ZakupywGodzine
Obrázek produktu pro Dr. Oetker tvarohová směs na pečení s jemným zdobicím cukrem 580g
Dr. Oetker tvarohová směs na pečení s jemným zdobicím cukrem 580g
208,98/1kg
121,21
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro La Costena Maistortilla frisch 14 cm
La Costena Maistortilla frisch 14 cm
453,50/1kg
81,63
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Poensgen směs na pečení tmavého chleba 500g
Poensgen směs na pečení tmavého chleba 500g
163,00/1kg
81,50
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Pomerančový olej - přírodní příchuť 4x2ml
Pomerančový olej - přírodní příchuť 4x2ml
47 380,00/1l
379,04
Doprava zdarma
Prodejce: ARFA7
Obrázek produktu pro Vánoční perníčky s formičkami 350 g
Vánoční perníčky s formičkami 350 g
236 642,86/1kg
99,39
Prodejce: ZakupywGodzine

Hodnocení zákazníků

27. října 2025
Ověřený nákup
Nahlásit
2 ze 7 směsí na pečení s krátkou dobou použitelnosti do 11.2025
4. dubna 2025
Ověřený nákup
9. února 2025
Ověřený nákup
27. listopadu 2024
Ověřený nákup
Doporučujeme vám
Obrázek produktu pro Leimer strouhanka k vázání a zjemnění strouhanky 5000g balení po 2 kusech
Leimer strouhanka k vázání a zjemnění strouhanky 5000g balení po 2 kusech
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
773,26
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Dr. Oetker krtčí dort, balení po 4 kusech (4 x 435 g)
Dr. Oetker krtčí dort, balení po 4 kusech (4 x 435 g)
636,36
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
Obrázek produktu pro Diamantová vaječná směs na palačinky jemná směs na pečení rafinovaná a jednoduchá 250g
Diamantová vaječná směs na palačinky jemná směs na pečení rafinovaná a jednoduchá 250g
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 2
39,48
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
157,92/1kg
Obrázek produktu pro Aurora Rustic Country Bread Směs na pečení žitného lučního chleba 500g
Aurora Rustic Country Bread Směs na pečení žitného lučního chleba 500g
Průměrné hodnocení: 4,4 z 5Počet hodnocení: 12
45,42
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
90,84/1kg
Obrázek produktu pro Směs na celozrnný chléb Aurora 500 g
Směs na celozrnný chléb Aurora 500 g
Průměrné hodnocení: 4,4 z 5Počet hodnocení: 12
45,55
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
91,10/1kg
Obrázek produktu pro Zemědělská kůra Aurora
Zemědělská kůra Aurora
Průměrné hodnocení: 3,3 z 5Počet hodnocení: 3
45,42
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
90,84/1kg
Obrázek produktu pro 6zrnný chléb Aurora
6zrnný chléb Aurora
Průměrné hodnocení: 3,3 z 5Počet hodnocení: 3
39,40
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
78,80/1kg
Obrázek produktu pro Diamond heart waffles jemná směs na pečení rafinovaná a jednoduchá 500g
Diamond heart waffles jemná směs na pečení rafinovaná a jednoduchá 500g
44,75
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
89,50/1kg
Obrázek produktu pro Diamant ciabatta chléb 500g
Diamant ciabatta chléb 500g
54,06
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
108,12/1kg
Obrázek produktu pro Alpro Sójová smetana na vaření Cuisine Kulinářská zelenina na vaření 1000ml
Alpro Sójová smetana na vaření Cuisine Kulinářská zelenina na vaření 1000ml
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 1
91,95
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
91,95/1l
Obrázek produktu pro Mini Muffiny Oe
Mini Muffiny Oe
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 2
121,55
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
450,19/1kg
Obrázek produktu pro Leimer Panat fix & ready směs na strouhanku 2,5 kg
Leimer Panat fix & ready směs na strouhanku 2,5 kg
Průměrné hodnocení: 4,9 z 5Počet hodnocení: 15
275,55
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
110,22/1kg
A bag of bread mix with an image of bread on it.
Küchenmeister směs na pečení smíšeného žitného chleba 1 kg na dva bochníky po 750 g
Průměrné hodnocení: 4,8 z 5Počet hodnocení: 35
51,70
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
51,70/1kg
Obrázek produktu pro Friesinger Mühle Küchenmeister směs na pečení slunečnicového chleba 1000g
Friesinger Mühle Küchenmeister směs na pečení slunečnicového chleba 1000g
Průměrné hodnocení: 4,8 z 5Počet hodnocení: 35
51,70
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
51,70/1kg
Obrázek produktu pro Friesinger Mühle Küchenmeister směs na pečení bramborového chleba 1000g
Friesinger Mühle Küchenmeister směs na pečení bramborového chleba 1000g
Průměrné hodnocení: 4,8 z 5Počet hodnocení: 35
51,84
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
51,84/1kg
Obrázek produktu pro Friesinger Mühle Küchenmeister směs na pečení špaldového chleba 1000g
Friesinger Mühle Küchenmeister směs na pečení špaldového chleba 1000g
Průměrné hodnocení: 4,8 z 5Počet hodnocení: 35
51,70
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
51,70/1kg
Obrázek produktu pro Friesinger Mühle Küchenmeister Ciabatta směs na pečení chleba 1000g
Friesinger Mühle Küchenmeister Ciabatta směs na pečení chleba 1000g
Průměrné hodnocení: 4,8 z 5Počet hodnocení: 35
51,70
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
51,70/1kg
Obrázek produktu pro Oetker kynuté těsto na sladká a slaná těsta bez doby kynutí 32 g 18 balení
Oetker kynuté těsto na sladká a slaná těsta bez doby kynutí 32 g 18 balení
Průměrné hodnocení: 4,8 z 5Počet hodnocení: 6
396,36
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
683,38/1kg
Obrázek produktu pro Km.vollkornbrot Bm Bw 1000G
Km.vollkornbrot Bm Bw 1000G
Průměrné hodnocení: 5,0 z 5Počet hodnocení: 3
57,96
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
57,96/1kg
A bag of bread mix with an image of sliced bread on the front.
Směs na pečení vícezrnného chleba
Průměrné hodnocení: 4,7 z 5Počet hodnocení: 3
59,48
Prodejce: Mega-Einkaufsparadies
59,48/1kg