Celá sušená jikra z mořských ryb (Bottarga di Muggine)

Celá sušená jikra z mořského cejna vakuově balená v dárkovém balení.

Bottarga di Muggine je tradiční sardinská delikatesa. Jedná se o sáček obsahující solené, lisované a sušené jikry mořského cejna.

Bottarga má intenzivní chuť připomínající moře, a proto je velmi oblíbená u milovníků mořských plodů. Jikry se vcelku vyjímají z vnitřku hlavonožce a následně se solí, aby se z nich odstranila vlhkost. Poté se lisují a několik dní suší na vzduchu.

Skvěle se hodí jako koření na „spaghetti alla bottarga“, které voní po Středomoří. Posype se jím předvařené a poté osmažené špagety, které byly restované na oleji s česnekem, petrželkou a několika kapkami citronu.

Po ulovení se ryba čerstvě zpracovává v laboratoři pana Morise, kde probíhá celý cyklus zpracování až po balení. Začíná výběrem ryb, čištěním, vařením a končí balením. A to vše s plným respektem k staré řemeslné tradici.

Oblast lovu FAO: FAO 34

Způsob lovu: kruhové sítě

Složení: jikry mořské...

Celá sušená jikra z mořského cejna (Bottarga di Muggine), cca 85 g

Name: Celá sušená jikra z mořského cejna (Bottarga di Muggine), cca 85 g
Brand: Mr. Moris srl
SKU: 513146150
Price: 523.95 CZK
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

Podobné produkty

Wawel Trufle Kakaowe o Smaku Rumowym 1 kg

519,24 Kč/1kg

1,0

519,24 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Knorr Zupa Kurkowa 1 kg

902,91 Kč/1kg

1 002,23 Kč

Prodejce: ZakupywGodzine

Przysnacki Reksio Kečupové croissanty 90 G

2 693,90 Kč/1kg

269,39 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Prażynki Monster Munch o smaku keczupu 100g

2 542,90 Kč/1kg

254,29 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Wawel Mieszanka Krakowska 1 kg

321,70 Kč/1kg

341,00 Kč

Prodejce: ZakupywGodzine

Winiary Galaretka agrestowa 1,3 kg

507,03 Kč/1kg

684,49 Kč

Prodejce: ZakupywGodzine

Slané tyčinky s pikantní příchutí Fanex 100 g

593,00 Kč/1kg

59,30 Kč

Prodejce: ZakupywGodzine

Kisiel Winiary cytrynowy 77 g

543,50 Kč/1kg

43,48 Kč

Prodejce: ZakupywGodzine

Winiary Galaretka pomarańczowa 1,3 kg

499,19 Kč/1kg

673,90 Kč

Prodejce: ZakupywGodzine

Spichlerz Rusiecki Vepřové koleno 300 G

990,40 Kč/1kg

297,12 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Mieszko Michaszki z Orzechami Cukierki 1 kg

316,75 Kč/1kg

4,0

329,42 Kč

Prodejce: ZakupywGodzine

Nachosy kukurydziane o smaku chili 100g

2 555,20 Kč/1kg

255,52 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Spichlerz Ruski Szynka konserwowa 300 g

828,42 Kč/1kg

298,23 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Tim Solen Papita Jahodová tyčinka 33 g

433,33 Kč/1kg

13,00 Kč

Prodejce: YUMZA

Kakaové sultánky v rawčokoládě 70g

2 455,86 Kč/1kg

171,91 Kč

Prodejce: superbrandshop

Familijne Wafels s kokosovou příchutí 180 G

474,44 Kč/1kg

85,40 Kč

Prodejce: ZakupywGodzine

Apetitki Wafle Krówkowe Polskie Smaki 270 G

321,96 Kč/1kg

86,93 Kč

Prodejce: ZakupywGodzine

Dongwon Snack mořské řasy s příchutí wasabi 21,6 g

5 769,52 Kč/1kg

242,32 Kč

Prodejce: LaProve

Krakuski ciasteczka kakaowe 163 g

386,22 Kč/1kg

76,46 Kč

-9%

69,52 Kč

Prodejce: ZakupywGodzine

Wafle kakaowo-mleczne Roshen 216 g

1 151,82 Kč/1kg

253,40 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Více o produktu

Popis produktu a údaje o produktu

Celá sušená jikra z mořských ryb (Bottarga di Muggine)

Celá sušená jikra z mořského cejna vakuově balená v dárkovém balení.

Bottarga di Muggine je tradiční sardinská delikatesa. Jedná se o sáček obsahující solené, lisované a sušené jikry mořského cejna.

Oblast lovu FAO: FAO 34

Způsob lovu: kruhové sítě

Složení: jikry mořského cejna (Mugil Cephalus), mořská sůl.

Hmotnost se vztahuje na kategorii produktu, tj. na průměrnou hmotnost cca 85 g. Hmotnost se může lišit o +/- 10 %, protože se nejedná o průmyslově krájený a porcovaný produkt a mořští cejni neprodukují jikry s přesnou hmotností.

Skladování: Neotevřené produkty lze skladovat mimo chladničku na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 15 dnů.

Bottarga di Muggine je známější, rafinovanější a jemnější než Bottarga di Tonno. Jedná se o gurmánský produkt, který nejčastěji používají špičkoví mezinárodní kuchaři.

Parametry

Výrobce Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Řím (RM) - Itálie

Hmotnost cca 85 g

Složení: jikry mořských ryb (Mugil Cephalus), mořská sůl.

Země původu: Itálie

Skladování: Neotevřené výrobky lze skladovat mimo chladničku na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 15 dnů.

Alergeny: ryby a rybí produkty

Způsob lovu: košelkovými sítěmi

Oblast lovu FAO 34

Výživové hodnoty na 100 g

Energetická hodnota 1834 kJ / 441 kcal Tuky 30,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 5,0 g Sacharidy 0,0 g z toho cukry 0,0 g Bílkoviny 41,4 g Sůl 2,8 g

Skladování a použití: Neotevřené výrobky lze skladovat mimo chladničku na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 15 dnů.
Seznam přísad: Jikry parmice obecné (Mugil cephalus), mořská sůl.
Deklarovaná nutriční hodnota: Energetická hodnota 1834 kJ / 441 kcalTuky 30,5 gz toho nasycené mastné kyseliny 5,0 gSacharidy 0,0 gz toho cukry 0,0 gBílkoviny 41,4 gSůl 2,8 g
Alergeny: Ryby a výrobky z nich
Hmotnost: 85 g
Potravinářský podnik: Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Italien
Prodejní název: Celé sušené jikry parmice obecné (Bottarga di Muggine)
Výrobce: Mr. Moris srl
Kód EAN: 8025789000548

Skladování a použití: Neotevřené výrobky lze skladovat mimo chladničku na chladném a suchém místě. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 15 dnů.
Seznam přísad: Jikry parmice obecné (Mugil cephalus), mořská sůl.
Deklarovaná nutriční hodnota: Energetická hodnota 1834 kJ / 441 kcalTuky 30,5 gz toho nasycené mastné kyseliny 5,0 gSacharidy 0,0 gz toho cukry 0,0 gBílkoviny 41,4 gSůl 2,8 g
Alergeny: Ryby a výrobky z nich
Hmotnost: 85 g
Potravinářský podnik: Mr. Moris srl - Via Pozzo Pantaleo 26/28/30, 00146 Roma (RM) - Italien
Prodejní název: Celé sušené jikry parmice obecné (Bottarga di Muggine)
Výrobce: Mr. Moris srl
Kód EAN: 8025789000548

K tomu se hodí také

Nastrouhané jikry parmice obecné, 50 g (Bottarga di Muggine)

4 725,00 Kč/1kg

5,0

236,25 Kč

Prodejce: ItalianGourmetShop

Celé sušené jikry mořských cejnů, cca 50 g Bottarga di Muggine

4 500,00 Kč/1l

5,0

225,00 Kč

Prodejce: ItalianGourmetShop

Obrázek produktu pro SucceBuy Umělý olivovník 1,5 m Faux Plant PE materiál Anti-Tip Protection Lifelike Green Fake Potted Tree Home Office Decor

SucceBuy Umělý olivovník 1,5 m Faux Plant PE materiál Anti-Tip Protection Lifelike Green Fake Potted Tree Home Office Decor

4,6

984,70 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SucceBuy-Official-Store-EU

Mr. Moris Whole Bluefin Tuna Roe 85g

7 764,71 Kč/1kg

5,0

660,00 Kč

Prodejce: ItalianGourmetShop

Nejprodávanější

REVENTO® Aroma Vakuová svářečka potravin + sáčky - Vakuová balička na fólie

GymBeam - Islandská tresčí játra ve vlastním oleji 115 g

545,13 Kč/1kg

5,0

81,77 Kč

Prodejce: LAVONIO

Strianese San Marzano italské rajčata v konzervě 400 g

148,22 Kč/1l

4,8

59,29 Kč

Prodejce: foodperium

Celé sušené jikry mořského cejna, cca 160 g (Bottarga di Muggine)

5 545,31 Kč/1kg

887,25 Kč

Prodejce: ItalianGourmetShop

Pamlsek pro psy PETMEX telecí žaludek 500 g

318,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

Obrázek produktu pro Merax Mini sušička prádla s odsáváním, s předním plněním, s PTC topným tělesem, volbou teploty a časovačem, volně stojící/zavěšená, 2,5 kg prádla

Merax Mini sušička prádla s odsáváním, s předním plněním, s PTC topným tělesem, volbou teploty a časovačem, volně stojící/zavěšená, 2,5 kg prádla

4,5

2 705,99 Kč

-147,00 Kč

2 558,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: MERAX

Tiziana Terenzi Kirke Extrait de Parfum 100ml

24 630,00 Kč/1l

4,3

2 463,00 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: Profiparfemy_cz

Nastrouhané jikry z tuňáka, 50 g (bottarga di tonno)

3 969,00 Kč/1kg

5,0

198,45 Kč

Prodejce: ItalianGourmetShop

Obrázek produktu pro GymBeam Sardinky v solném nálevu – vysoce kvalitní zdroj bílkovin, sardinky v solném nálevu z Maroka, 100 g obsahuje 21,7 g bílkovin a 2,2 g tuku, praktické balení, ideální do salátů a na pomazánky

GymBeam Sardinky v solném nálevu – vysoce kvalitní zdroj bílkovin, sardinky v solném nálevu z Maroka, 100 g obsahuje 21,7 g bílkovin a 2,2 g tuku, praktické balení, ideální do salátů a na pomazánky

311,76 Kč/1kg

5,0

38,97 Kč

Prodejce: LAVONIO

Nastrouhané jikry parmice obecné, 70 g (Bottarga di Muggine)

4 142,86 Kč/1l

5,0

290,00 Kč

Prodejce: ItalianGourmetShop

Celá sušená jikra z mořského cejna (Bottarga di Muggine), cca 125 g

4 600,00 Kč/1l

5,0

575,00 Kč

Prodejce: ItalianGourmetShop

GymBeam - Mexický tuňákový salát 12 x 175 g

462,06 Kč/1kg

80,86 Kč

Prodejce: LAVONIO

Lattafa Khamrah, Unisex, 100 ml, Tekutý parfém, Cognac, Tonka Bean, Cinnamon and Oak, Vanilla , Praline and Sandalwood

7 250,00 Kč/1l

4,5

725,00 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: DUBAISTORE

Obrázek produktu pro MalTec masážní přístroj na krk, záda, celé tělo, masážní přístroj, shiatsu, masážní pás, zahřívání a vibrace, úleva od bolesti, masážní přístroj na krk a svaly

MalTec masážní přístroj na krk, záda, celé tělo, masážní přístroj, shiatsu, masážní pás, zahřívání a vibrace, úleva od bolesti, masážní přístroj na krk a svaly

4,3

719,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: MALIS

Lindt Creation čokoláda s kousky pistácií a mandlí 148g

906,80 Kč/1kg

3,0

136,02 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

Tefal YS22Q25, 6 l, Keramický, Plyn, Halogen, Indukční, Utěsněná plotna, Černá, Nerezová ocel, 22 cm, Nerezová ocel, 6 člověk/lidí

4,7

1 977,11 Kč

Prodejce: Green_Country

Filety ze sardelí z Kantaberského moře, 50 g

3 100,00 Kč/1kg

155,00 Kč

Prodejce: ItalianGourmetShop

Obrázek produktu pro COMHOMA rozkládací pohovka s funkcí spaní, potah futonová rozkládací pohovka, rozkládací pohovka, rohová pohovka, gauč pro hosty, 3místná pohovka, s nastavitelným látkovým opěradlem, šedá barva

COMHOMA rozkládací pohovka s funkcí spaní, potah futonová rozkládací pohovka, rozkládací pohovka, rohová pohovka, gauč pro hosty, 3místná pohovka, s nastavitelným látkovým opěradlem, šedá barva

4,4

4 749,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: GTPLAYER

Obrázek produktu pro HOME DELUXE - Akustický panel SONIC Oiled Oak - 1 panel, dřevo z MDF, plsť z polyesteru, lze umístit na sebe nebo vedle sebe I Zvukově izolační panel Akustické panely Nástěnný panel

HOME DELUXE - Akustický panel SONIC Oiled Oak - 1 panel, dřevo z MDF, plsť z polyesteru, lze umístit na sebe nebo vedle sebe I Zvukově izolační panel Akustické panely Nástěnný panel

2 193,75 Kč/1m²

4,5

702,00 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: Home-Deluxe-GmbH

Wolketon Dětská vanička Děti skládací Skládací koupání Bezpečné 3 v 1 0-6 let

4,6

1 035,72 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: Drak-sale

A glass electric kettle with colored lights illuminating the water, surrounded by smaller images of the kettle in different colors and a sprig of green leaves.

Skleněná konvice Ecosa s nastavením teploty | 40 °C - 100 °C | 1,8 l | 2200 W | LCD displej | LED osvětlení | Vysoce kvalitní nerezová ocel

4,6

722,03 Kč

Prodejce: Enstore

Pistáciový krém 45 %, 190 g

921,05 Kč/1kg

4,8

175,00 Kč

Prodejce: ItalianGourmetShop

Obrázek produktu pro Parní čistič COSTWAY 2000W, mobilní čisticí stroj s 1,8litrovou nádrží a 13 sadami příslušenství, parní kartáč na koberce, okna, sklo a záclony, žlutý

Parní čistič COSTWAY 2000W, mobilní čisticí stroj s 1,8litrovou nádrží a 13 sadami příslušenství, parní kartáč na koberce, okna, sklo a záclony, žlutý

4,3

2 976,99 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: FDSGmbH

Vinařští šneci, přibližně 5 tuctů na plechovku v bylinkovém vývaru, 400 g

1 181,62 Kč/1kg

3,4

590,81 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

Dubajská čokoláda XXL s pistáciemi, 220 gramů, bílá čokoláda, čokoláda z Dubaje

1 318,18 Kč/1kg

4,3

290,00 Kč

Prodejce: Dubaichocolates

Doporučujeme vám

Barkleys Ginger Pastilles zázvorová příchuť v kovové plechovce 50g

49,07 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

981,40 Kč/1kg

Küfa mátové polštářky s čokoládovou náplní 200g

3,0

72,62 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

363,10 Kč/1kg

Lindt Sensation Fruit Maliny&Brusinky 150g

169,90 Kč

Prodejce: Lindt

1 132,67 Kč/1kg

Barkleys Eukalyptové pastilky s mátovou příchutí bez cukru 15g

3,0

41,33 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

2 755,33 Kč/1kg

SMINT Mint pastilky bez cukru s intenzivní mátovou příchutí 8g

2,4

40,15 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

4 015,00 Kč/1kg

Barkleys Spearmint s příchutí máty peprné v kovové plechovce 50g

5,0

48,94 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

978,80 Kč/1kg

Vivil bonbóny do krku extra silné bez cukru s vitamínem C 120g

5,0

295,46 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: SuperMerchant

2 462,17 Kč/1kg

Barkleys Anýzové pastilky s anýzovou příchutí v kovové plechovce 50g

48,94 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

978,80 Kč/1kg

Sladké sáčky Daim se stojánkem

5,0

501,20 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: HAPPY_GIFTERS

2 506,00 Kč/1kg

Fishermans Friend Salmiak čerstvé mentolové pastilky bez cukru 25g

5,0

45,92 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

1 530,67 Kč/1kg

Fishermans Friend Eukalyptus Mentol Pastilky bez přidaného cukru 25g

40,01 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

1 333,67 Kč/1kg

LINDT Lindor Pralinky Mléčná Čokoláda 1000 g

1 099,90 Kč

Doprava zdarma

Prodejce: Lindt

1 099,90 Kč/1kg

Fishermans Friend Spearmint čerstvé mentolové pastilky bez cukru 25g

33,63 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

1 345,20 Kč/1kg

Küfa Euka mentolové bonbony s eukalyptem cca 400 kusů 2000g

4,0

553,64 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

276,82 Kč/1kg

Open Food 3501276213035, D, 370 kcal, 58,5 g, 1,6 g, 86,7 g, 0,64 g

5,0

95,63 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

708,37 Kč/1kg

Küfa angrešt ovocné barevné ovocné bonbony 5 druhů 200g

3,0

87,24 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

436,20 Kč/1kg

Barkleys Pepper and Peach Dragees s pepřem a broskví 50g

48,18 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

963,60 Kč/1kg

Barkleys Mini mátové pastilky s mátou peprnou bez cukru 15g

3,0

41,33 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

2 755,33 Kč/1kg

Grether's Pastilles Elderflower bez cukru, 110 g pastilek

276,36 Kč

Prodejce: apohealth

1 854,77 Kč/1kg

BarkleysMátové pastilky s příchutí máty peprné 50g

5,0

60,15 Kč

Prodejce: Mega-Einkaufsparadies

1 203,00 Kč/1kg

Celá sušená jikra z mořského cejna (Bottarga di Muggine), cca 85 g

Více o produktu

Popis produktu a údaje o produktu

Hodnocení zákazníků