Přírodní kysané zelí s mrkví 870 g – Bukovina Shelter

Aromatické a zdravé kysané zelí s mrkví

Kombinace kysaného zelí a mrkve se solí je jednoduchá, minimalistická a navíc chutná. Přirozeně nakládané a pasterizované zelí se sladkou mrkví a trochou soli neobsahuje žádné konzervační látky. Mezi ingrediencemi rozhodně nenajdete ocet. To dělá nabízené kysané zelí jedinečným – zdravým, tradičním a chutným. Kysané zelí je baleno ve sklenici o obsahu 870 g.

Díky své tradiční chuti se zelí skvěle hodí do typických polských pokrmů. Je například vynikající jako základ pro aromatický, zahřívající bigos. Pokud jste fanouškem polévek, můžete ze zelí připravit zelňačku nebo tradiční kyselou polévku kwaśnica. Zelí můžete také použít jako náplň, například do knedlíků. A nakonec můžete z kyselého zelí připravit chutný salát k večeři nebo ho použít spolu se sušenými lesními houbami jako přísadu do łazanki (knedlíků).

Kysané zelí, které se nabízí v hostinci Bukowina, je jedinečný produkt. Pečlivě vybrané, lokálně pěstované hlávky kysaného zelí se nakrájí a poté se smíchají s mrkví, vodou a solí. Složení neobsahuje žádné přísady, jako je ocet, takže si zelí zachovává svou pravou chuť. Kromě toho se zelí vyznačuje mnoha zdraví prospěšnými vlastnostmi – je například dobré pro imunitní systém, protože stimuluje rozvoj dobrých bakterií v trávicím systému.