Sušené houby 500g

Sušené houby jsou praktickou a aromatickou ingrediencí, která obohatí chuť mnoha pokrmů. Díky jejich dlouhé trvanlivosti je můžete mít vždy po ruce a kdykoli použít přesně takové množství, jaké potřebujete. Jsou vynikající volbou pro ty, kteří si cení pohodlí, a pro profesionální gastronomická zařízení.

Vlastnosti: Slouží k přípravě pokrmů, které jsou určeny k přípravě pokrmů, které jsou určeny k přípravě pokrmů:

Sušené houby nejsou jen o chuti a vůni, ale také o bohatství živin, které podporují zdravou výživu. Jsou zdrojem vitaminů skupiny B (B2, B3), které ovlivňují správnou funkci nervové soustavy a energetický metabolismus. Obsahují také malé množství vitaminu D, který podporuje zdraví kostí a imunitní systém. Houby mají nízký obsah kalorií, takže jsou ideální při redukčních dietách, a zároveň poskytují cenné rostlinné bílkoviny. Jejich obsah vlákniny podporuje trávicí systém a antioxidanty v nich obsažené pomáhají bojovat proti volným radikálům, čímž chrání tělesné buňky před poškozením.

Použití:

Sušené houby se doporučují zejména do restaurací, pizzerií a bister. Můžete s nimi:

• Zvýraznit chuť nákypů, těstovin a polévek.

• Obohatit houbové omáčky a pokrmy připravované v jednom hrnci.

• Minimalizovat plýtvání čerstvými houbami jejich skladováním v sušené formě.

Sušené houby jsou nepostradatelnou součástí každé kuchyně. Jsou chutné, snadno se používají a skladují, jsou ideální jako základ nebo doplněk k různým pokrmům. Ať už vaříte doma, nebo provozujete pohostinství, sušené houby jsou praktickým řešením, které vám umožní vychutnat si jejich chuť po celý rok.

Výživové hodnoty výrobku na 100 g

Energetická hodnota

1259 kJ

301 kcal

Tuk

5,4 g

- z toho mastné kyseliny

nasycené

1 g

Sacharidy

20 g

- z toho cukry

2,8 g

Bílkoviny

32,2 g

Sůl*

0,13 g

* Obsah soli je dán pouze přirozenou přítomností soli.

Obsah:

Balení obsahuje 500 g sušených hub.

Složení:

• houby

Příprava: houby jsou připraveny z hlívy, která je součástí houbového salátu:

Před použitím se doporučuje namočit do teplé vody alespoň na 3 hodiny a nejlépe přes noc, aby se obnovila plná chuť a vůně. Vodu z namáčení je vhodné použít také jako základ do polévek nebo omáček.

Skladování:

Výrobek by se měl skladovat v těsně uzavřené nádobě na suchém a chladném místě.