Potravinářské barvivo Colour Mill Ocean, 20 ml, rozpustné v tucích

S potravinářskými barvivy na olejové bázi od Colour Mill docílíte dokonalých, zářivých a nádherně sytých barev pro vaše dorty. Olejové směsi Colour Mill umožňují barvě rozptýlit se v každé části média s vysokým obsahem tuku, včetně cukru, vajec a másla. Je to proto, že všechny materiály na vodní bázi byly odstraněny a nahrazeny oleji vhodnými pro pečení a cukrářství; tyto oleje se mísí mnohem lépe než gely na vodní bázi (o kterých víme, že odpuzují vodu od olejů ve vašem pečivu).

Na rozdíl od běžných gelových barviv si olejová směs Colour Mill Oil Blend oblíbila tuky a oleje obsažené ve vašich pečivách a využívá je k rozptýlení speciální barevné formule. Výsledkem jsou úchvatně zářivé, syté a rovnoměrné odstíny, které neztrácejí na sytosti. Hodí se obzvláště dobře pro máslový krém, švýcarskou meringu, čokoládu, dortové těsto, ganache a cukrovou hmotu. Funguje také v květinových pastách, gumových pastách, modelovacích pastách, marcipánu, směsích na dorty, pečivu, polevách, isomaltech, stříkacích gelech, směsích na dortové krajky a dalších.

Vaše dorty budou nejen vypadat úchvatně, ale s Colour Mill také získáte více barvy za své peníze. Vysoká koncentrace znamená, že spotřebujete mnohem méně, než byste normálně spotřebovali, a dosáhnete ještě zářivějších a barevnějších výsledků. K dosažení požadovaného odstínu potřebujete vždy jen jednu malou kapku – doporučujeme použít špičku koktejlové tyčinky.

Pokud použijete více kapek, barva bude intenzivnější, pokud použijete méně, vzniknou jemnější odstíny. Barvu přidávejte pomalu při míchání těsta, abyste dosáhli požadovaného odstínu.

Na výběr je více než 50 různých barev, přičemž každá lahvička obsahuje 20 ml.

Lahvička je vybavena dávkovacím víčkem, které zvyšuje přesnost dávkování. Vezměte prosím na vědomí, že pigmenty v každé barvě mají různou hmotnost. Některé váží více než jiné, ale všechny barvy mají stejnou koncentraci a jsou naplněny až po okraj. Barvy Colour Mill lze ředit alkoholem, aby vznikla jedlá barva. Vezměte prosím na vědomí, že barvy mohou mít delší dobu schnutí kvůli obsahu oleje.

• S potravinářskými barvami na olejové bázi od Colour Mill můžete vytvářet nádherné dorty a pečivo.
• Barva: Ocean
• 100% barviva na olejové bázi
• Zářivé barvy
• Složení odolné proti UV záření a vyblednutí
• Dlouhotrvající
• Vyrobeno speciálním mikrofrézovacím procesem, který zajišťuje barvu, která je jak zrnitá, tak bez šmouh.
• Neobsahuje E171
• Balení obsahuje jazyky: angličtina a francouzština.
• Upozornění:
  • Před použitím dobře protřepejte.
  • Buďte trpěliví, barvy se vyvíjejí postupem času.
  • Skladujte na chladném a suchém místě a chraňte před slunečním zářením.
• Maximální dávka: 1,67 g/kg
• Obsah: 20 ml.

Složení: Zvlhčující látka: E422, rostlinný olej (řepkový), barvivo: E102, E132, E133, emulgátor: E322, E433.

E102: Může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.