Zamsz w Sprayu BORDOWY Potravinářské barvy Velvet 100 ml Burgundy

Food Colours New Velvet Suede Spray 100 ml - bordó

Jedlá potravinářská barva se semišovou strukturou - pro profesionální zdobení cukrovinek

Popis produktu: Sušenka s cukrovou hmotou, která je vhodná pro použití s cukrovou hmotou:

Semišový sprej je inovativní jedlé potravinářské barvivo, které vytváří elegantní sametový povlak se semišovou strukturou. Je ideální pro zdobení silně vychlazených povrchů cukrářských výrobků, jako jsou dorty, zmrzlinové dorty, jednohubky, cupcakes, mousses, čokolády, krémy a cukrové dekorace.

️Kolor: bordó

️Pojemność: 100 ml

️Idealny na: máslový krém, cukrovou hmotu, marcipán, čokoládu, zmrzlinu a cukrové dekorace

Výhody a vlastnosti:

• Sametový, semišový povrchový efekt
• Jedlý a bezpečný - potravinářský
• Na bázi kakaového másla
• AZO FREE - bez azobarviv
• Neobsahuje E171 (oxid titaničitý)
• Snadná aplikace pomocí rozprašovače
• Nové složení - bez bílé čokolády

Účel použití:

1. Vychlaďte dezert - nejlépe na -10 °C.
2. Vložte sprej do vodní lázně (max. 40 °C) na 10-15 minut.
3. Před použitímsilně protřepejte.
4. Na vychladlý povrch nastříkejte sprej ze vzdálenosti 25-30 cm.
5. Nechte zaschnout. Ozdobu skladujte v chladničce.

V případě ucpání trysky - ponořte sprej do teplé vody (max. 40 °C) nebo rozprašovač omyjte alkoholem.

Použití:

• Dortíky a dorty (zejména zmrzlinové dorty)
• Monoporace a pěny
• Zdobení cukrovou pastou, marcipánem, čokoládou
• Cukrové figurky a květiny
• Čokoládové pralinky, tyčinky a ozdoby

Složení:

Nosný plyn: E943a, E944, E943b, kakaový tuk, bílá čokoláda (cukr, kakaový tuk, mléko, emulgátor: slunečnicový lecitin E322, vanilkové aroma), rostlinný olej, emulgátor: sójový lecitin E322, barviva: uhličitan vápenatý E170, karmín E120, oxid železitý E172, antioxidant: rozmarýnový extrakt E392