Il Casolare Grezzo Naturale 1l nefiltrovaný olivový olej

Il Casolare Grezzo Naturale 1l extra panenský olivový olej nefiltrovaný

Il Casolare Farchioni Grezzo Naturale je výjimečný extra panenský olivový olej, vytvořený pro opravdové znalce a milovníky pravého nefiltrovaného extra panenského olivového oleje. Jeho chuť, vůně a struktura odráží to, co je na oleji nejcennější - čerstvost, jednoduchost a přirozenost. Lisovaný za studena bez filtrace si zachovává částečky dužiny, které mu dodávají charakteristický zakalený vzhled a hlubokou, intenzivní chuť.

Klasický, nefiltrovaný - takový, jaký byl dříve

"Il Casolare" v italštině znamená venkovský dům nebo statek - a přesně takový charakter má tento olej. Je autentický, zcela přírodní. Lisuje se ihned po sklizni, bez jakéhokoli rafinace nebo čištění, a obsahuje tak plnou chuť čerstvě rozdrcených oliv. Má intenzivní zeleno-zlatou barvu a bohatou, lehce peprnou a ovocnou chuť s výraznými tóny zeleného jablka, artyčoku a bylinek.

Ideální pro středomořskou kuchyni (a nejen pro ni).

Tento olej není pouhým doplňkem - je to ingredience, která tvoří pokrm. Skvěle se hodí k čerstvým salátům, grilované zelenině, bruschettě, zrajícím sýrům a jako závěrečná tečka za polévkami a těstovinami. Díky své plné, hluboké chuti dokonale zvýrazní charakter pokrmů a dodá jim rafinovaný, domácí nádech. Není vhodný k intenzivnímu smažení - je to olej, který se konzumuje za studena nebo jen lehce zahřátý.

Čím je olej Il Casolare Grezzo Naturale výjimečný?

• 100% olivy z Evropské unie, lisované za studena.

• nefiltrované - zachovávají si přirozené usazeniny plodů

• Vysoký obsah polyfenolů a vitaminu E

• Výrazná chuť a plná struktura

• Bez přídavných látek, rafinace a průmyslového zpracování

• Vyrábí Farchioni - rodina s olivovou tradicí od roku 1780.

Nefiltrovaný extra panenský olivový olej je považován za obzvláště zdravý, protože obsahuje více přírodních účinných látek než jeho filtrovaná verze. Díky přítomnosti mikroskopických částeček olivové dužiny si zachovává vyšší obsah polyfenolů, vitaminu E a dalších antioxidantů, které podporují imunitu a zpomalují stárnutí buněk. Jeho pravidelná konzumace může příznivě ovlivnit hladinu cholesterolu, chránit srdce a podporovat trávení. Je méně zpracovaná, přirozenější a zachovává si plnou chuť a výživové vlastnosti, což z ní činí cennou součást zdravé stravy.

Složení: extra panenský olivový olej. Skladujte mimo dosah zdrojů tepla. Datum spotřeby: uvedeno na zadní straně etikety.

Výživové hodnoty (na 100 ml): Energetická hodnota 3389 Kj / 824 kcal; tuky 91,6 g včetně nasycených mastných kyselin 14 g; sacharidy 0 g včetně cukrů 0 g; bílkoviny 0 g; sůl 0 g.

Země původu: Itálie

Výrobce: FARCHIONI OLII SPA, Via Madonna del Puglia 1, 06035 Gualdo Cattaneo Perugia, Itálie.