Kimchi HOT veganské tradiční 300 g – Schronisko Bukowina

Pikantní veganské kimchi – konzervované bukovým dřevem, 100% přírodní, pasterizované, ve sklenici – 300 g

Kimchi je jedním z nejoblíbenějších korejských pokrmů, který si získal srdce milovníků zdravé výživy po celém světě. Bukowiona Shelter nabízí jedinečnou verzi této tradiční delikatesy, která chutná nejen milovníkům pikantních jídel, ale také veganům a lidem, kteří kladou důraz na přírodní ingredience.

Složení: Kimchi od Bukowiona Shelter se připravuje výhradně z přírodních surovin. Mezi ingredience patří:

• Čínské zelí (83 %) – to je hlavní ingredience, která kimchi dodává jeho charakteristickou jemnost a šťavnatost.
• Česnek (2,5 %) – je známý pro své zdravotní a aromatické vlastnosti a dodává pokrmu nezaměnitelnou chuť.
• Paprika gochugaru (2,5 %) – korejská odrůda chilli, která kimchi dodává správnou pikantnost a hlubokou, jedinečnou chuť.
• Bílý ředkev – dodává lehce pikantní tón, který dokonale vyvažuje chuť.
• Cukr (2 %) – používá se v malém množství, aby zmírnil pálivost a zvýraznil přirozenou chuť zeleniny.
• Mořská sůl – dodává přesně tu správnou intenzitu chuti a působí jako přírodní konzervant.
• Pažitka – pro dodatečnou svěžest a chuť.
• Sójová omáčka – obohacuje kimchi o hlubší umami.
• Pšeničná mouka – v tradičním receptu se používá jako prvek podporující proces kvašení.
• Zázvor – dodává kimchi výraznou, mírně pikantní chuť a podporuje trávení.

Zdravotní vlastnosti: Kimchi není jen lahodným doplňkem mnoha pokrmů, ale také zdrojem cenných živin. Díky česneku, zázvoru a paprice gochugaru může tento pokrm podporovat imunitní systém, podporovat trávení a očistit tělo. Kimchi je bohaté na probiotika, která podporují střevní mikroflóru.

Výživové hodnoty na 100 g:

• Energie: 168 kJ / 40 kcal
• Tuk: 0,4 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
• Sacharidy: 8,0 g
  • z toho cukry: 2,5 g
• Bílkoviny: 1,8 g
• Sůl: 2,2 g

Skladování: Aby se zachovala čerstvost a kvalita kimchi, měl by být výrobek skladován na suchém, chladném místě chráněném před slunečním zářením. Po otevření sklenice uchovávejte v chladničce a spotřebujte do několika dnů.

Země původu: Polsko

Balení: Výrobek je k dispozici v praktické skleněné nádobě, která zajišťuje vhodné skladovací podmínky a je ideální pro recyklaci.

Datum spotřeby: Zkontrolujte prosím datum na obalu.

Pikantní veganské kimchi od Bukowiona Shelter je výjimečnou volbou pro všechny, kteří hledají intenzivní chutě, přírodní ingredience a tradiční korejský recept. Skvěle se hodí jako příloha k salátům, pokrmům z pánve a také jako zdravá svačina.