Profesionální šlehačka Schlagsahne 35 % tuku, balení 1000 ml
141,41 Kč
141,41 Kč / 1l
plus 314,68 Kč za dopravu
Všechny ceny jsou včetně DPH /
Informace o bezpečnosti produktů:




















Více o produktu
Popis produktu a údaje o produktu
Président Professionnel Gourmet šlehačka 35 % tuku, balení 1000 ml
Šlehačka Président Professionnel Gourmet s obsahem tuku 35 % byla vyvinuta speciálně pro profesionální kuchyně a náročné pekařské účely. Díky svým vynikajícím šlehacím vlastnostem, vysoké stabilitě a výborné vazebné schopnosti je vhodná jak pro sladké, tak i slané pokrmy. Ultravysokoteplotně zpracovaná šlehačka přesvědčí svou všestrannou použitelností a spolehlivou kvalitou.
- Šlehačka s minimálně 35 % obsahem tuku
- Ultravysokoteplotně zpracovaná pro dlouhou trvanlivost
- Vynikající vazebná síla a stabilita
- Teplotně a kyselinově stabilní
- Ideální ke šlehání, vaření a dochucování
- Obsah: 1000 ml
Ať už jde o vzdušné dortové krémy, jemné dezerty, krémové omáčky nebo rafinované polévky – šlehačka Président Professionnel Gourmet zajišťuje obzvláště krémovou konzistenci a plnou chuť. I v gastronomii a cukrářství přesvědčuje svou spolehlivou zpracovatelností a vysokou stabilitou.
- Vysoký obsah tuku pro obzvláště krémové výsledky
- Velmi dobré vlastnosti při šlehání
- Dlouhá stabilita po našlehání
- Vhodná pro teplá i studená jídla
- Odolné vůči teplu a kyselinám
- Ideální pro profesionální použití i pro ambiciózní kuchaře-amatéry
K čemu se hodí šlehačka Président Professionnel Gourmet?
Hodí se ke šlehání, pečení, vaření a také k přípravě dezertů, krémů, omáček a polévek.
Je šlehačka tepelně odolná?
Ano, smetana je tepelně a kyselinově stabilní, a proto je ideální pro teplá jídla.
Jaký je obsah tuku?
Šlehačka Gourmet obsahuje minimálně 35 % tuku.
Lze smetanu použít i pro profesionální účely?
Ano, byla vyvinuta speciálně pro potřeby gastronomie, pekáren a cukráren.
- Skladování a použití
- chladné a suché
- Objem
- 1000 ml
- Seznam přísad
- ŠLEHAČKA, stabilizátor: karagenan
- Deklarovaná nutriční hodnota
- Energetická hodnota: 333 kilokalorií (kcal) Energetická hodnota: 1370 kilojoulů (kJ) Sacharidy: 2,6 g sacharidů, z toho cukry: 2,6 g Tuky: 35 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 23,4 g Vláknina: - g Bílkoviny: 1,8 g Sůl: 0,08 g
- Potravinářský podnik
- LACTALIS DEUTSCHLAND GmbHAm Yachthafen 2 D-77694 Kehl/Rhein
- Prodejní název
- Šlehačka, minimálně 35 % tuku, pasterizovaná při velmi vysoké teplotě
- Výrobce
- LACTALIS
- Číslo produktu
- 890414
- Kód EAN
- 4036500001847
- Skladování a použití
- chladné a suché
- Objem
- 1000 ml
- Seznam přísad
- ŠLEHAČKA, stabilizátor: karagenan
- Deklarovaná nutriční hodnota
- Energetická hodnota: 333 kilokalorií (kcal) Energetická hodnota: 1370 kilojoulů (kJ) Sacharidy: 2,6 g sacharidů, z toho cukry: 2,6 g Tuky: 35 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 23,4 g Vláknina: - g Bílkoviny: 1,8 g Sůl: 0,08 g
- Potravinářský podnik
- LACTALIS DEUTSCHLAND GmbHAm Yachthafen 2 D-77694 Kehl/Rhein
- Prodejní název
- Šlehačka, minimálně 35 % tuku, pasterizovaná při velmi vysoké teplotě
- Výrobce
- LACTALIS
- Číslo produktu
- 890414
- Kód EAN
- 4036500001847









Zatím bez hodnocení zákazníků
Pro tento produkt zatím neexistují žádná hodnocení.
















