Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilovaná klobása na špízu v lepkavé omáčce receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Grilovaná klobása na špízu v lepkavé omáčce

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 562/​2351
    kcal / kJ
  • 21 g
    sacharidů
  • 27 g
    bílkovin
  • 41 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    562/2351 kcal/kJ, 21 g sacharidů, 27 g bílkovin, 41 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 velké grilovací klobásy (např. XXL klobása)
150 ml kečupu
1 cibule
2 lžíce hnědého cukru
1 lžíce octa
1 lžíce másla
1 lžička sušeného česneku
1 lžička omáčky worcester
sůl, pepř, mletý římský kmín, mleté chilli

Tip

  • Podáváme s opečeným chlebem.


Postup

    1

V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme nasekanou cibuli a necháme pomalu zesklovatět (asi 6 až 8 minut). Vmícháme kečup, hnědý cukr, ocet, sušený česnek, worcester a asi 1 dcl vody. Povaříme asi 15 minut, rozmixujeme dohladka a podle chuti osolíme, opepříme a dochutíme mletým chilli a římským kmínem. Poté svaříme omáčku tak, aby byla hustá.

    2

Grilovací klobásky stočíme do spirály a propíchneme špejlemi do kříže. Poté opékáme pomalu na středním žáru za občasného otáčení (celkem asi 15 až 20 minut). Ke konci klobásky potíráme připravenou omáčkou a dáváme pozor, aby se nepřipálila.