kaufland.cz/onlinekucharka
Grilované kuřecí špalíčky s BBQ omáčkou
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
325/1359kcal / kJ
-
9 gsacharidů
-
35 gbílkovin
-
17 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
325/1359 kcal/kJ,
9 g sacharidů,
35 g bílkovin,
17 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 12 | dolních kuřecích stehen |
| 75 ml | BBQ omáčky na grilování |
| 1 lžíce | medu |
| 1 lžíce | sójové omáčky |
| sůl, pepř, olej na potření |
Tip
-
Podáváme s bílým pečivem a zdobíme listovým salátem nebo jarní cibulkou.
Postup
- 1
Kuřecí stehna očistíme a osušíme. Ze všech stran osolíme, opepříme a potřeme trochou oleje.
- 2
Kuřecí stehna na začátku krátce ogrilujeme na přímém žáru z obou stran dozlatova (asi 5 až 8 minut). Poté díly kuřete přesuneme na mírný nepřímý žár, přiklopíme gril a pomalu dopékáme asi 30 až 45 minut.
- 3
V průběhu grilování kuře průběžně potíráme směsí BBQ omáčky, medu a sójové omáčky. Když je kuře propečené (vnitřní teplota by měla být 82 °C), můžeme jej ještě jednou zprudka opéct, potřít omáčkou a podávat.