Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Grilované vepřové špízy s hořčicovou omáčkou

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 518/​2166
    kcal / kJ
  • 11 g
    sacharidů
  • 22 g
    bílkovin
  • 43 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    518/2166 kcal/kJ, 11 g sacharidů, 22 g bílkovin, 43 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g vepřové kýty (nebo plecka)
1 cibule
2 stroužky česneku
4 lžíce hrubozrnné hořčice
2 lžíce rozehřátého másla
2 lžíce javorového sirupu
1 lžíce jablečného octa
sůl, pepř

Tip

  • Servírujeme s grilovanými nebo opečenými bramborami a zdobíme nasekanou cibulkou a pažitkou.


Postup

    1

Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky. Přendáme do mísy, osolíme, opepříme a promneme s cibulí a česnekem. Zakryjeme a necháme marinovat v chladu alespoň 2 hodiny.

    2

Hořčici smícháme s javorovým sirupem a octem. Opepříme a dobře promícháme.

    3

Marinované maso vyjmeme, česnek a cibuli setřeseme. Kostky masa napícháme na špízy a grilujeme na středně rozpáleném grilu. V průběhu grilování špízy průběžně otáčíme a potíráme máslem. Poté ihned podáváme s hořčicovou omáčkou.