Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Vepřový šašlik s ajvarem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Vepřový šašlik s ajvarem

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 561/​2347
    kcal / kJ
  • 4 g
    sacharidů
  • 21 g
    bílkovin
  • 51 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    561/2347 kcal/kJ, 4 g sacharidů, 21 g bílkovin, 51 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g vepřového masa (např. směs plecka a kýty)
400 g ajvaru
2 cibule
1 citron
4 stroužky česneku
2 lžíce oleje
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s chlebem. Zdobíme čerstvou sladkou cibulí a řezy citronu.


Postup

    1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Česnek oloupeme, podrtíme a nasekáme nadrobno. Maso očistíme, osušíme a nakrájíme na větší kostky.

    2

V míse smícháme maso, olej, česnek, cibuli a šťávu z citronu. Opepříme, osolíme a necháme přes noc odležet v lednici.

    3

Marinované kostky vylovíme a setřeseme přebytečnou a marinádu. Napíchneme na špízy a grilujeme na středním žáru asi 10 až 15 minut. V průběhu grilování maso průběžně otáčíme. Poté ihned podáváme s ajvarem.