Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Bezlepkové
Zobrazit Balkánská krkovice s paprikou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Balkánská krkovice s paprikou

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 737/​3086
    kcal / kJ
  • 14 g
    sacharidů
  • 29 g
    bílkovin
  • 62 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    737/3086 kcal/kJ, 14 g sacharidů, 29 g bílkovin, 62 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg vepřové krkovice
500 ml drůbežího vývaru
8 sladkých paprik
2 feferonky
2 cibule
4 stroužky česneku
2 lžíce oleje
1 lžíce mleté sladké papriky
sůl

Tip

  • Podáváme s bramborovým knedlíkem, s noky nebo s opečeným chlebem na vytírání šťávy.

  • Bez lepku

    Vyberte si z řady bezlepkových produktů.


Postup

    1

Krkovici očistíme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli i česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Papriku i feferonky zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky.

    2

V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme cibuli a necháme pomalu orestovat dozlatova. Vmícháme česnek, nakrájenou papriku, feferonky a společně orestujeme (asi 5 minut).

    3

Vmícháme maso, osolíme, opepříme a přidáme i mletou papriku. Promícháme a jen krátce orestujeme. Zalijeme vývarem a na mírném plameni pomalu dusíme asi hodinu a půl do změknutí. Podle potřeby občas podlijeme vodou nebo vývarem navíc. Šťávu ale ke konci odvaříme a necháme samovolně zahustit.