Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Banánová bábovka s čokoládovou polevou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2018

Banánová bábovka s čokoládovou polevou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 443/​1855
    kcal / kJ
  • 63 g
    cukrů
  • 7 g
    bílkovin
  • 18 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    443/1855 kcal/kJ, 63 g cukrů, 7 g bílkovin, 18 g tuků

Ingredience (8 porcí)

300 g polohrubé mouky
200 g hnědého cukru
150 g másla
100 ml mléka
3 banány
2 vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
1 hrst nahrubo nasekaných ořechů
1 cukrářská poleva s mléčnou čokoládou (100 g)
tuk na vymazání formy

Tip

  • Pro přípravu bábovky jsou nejlepší zralé a až mírně přezrálé banány.


Postup

1

Troubu rozehřejeme na 180 °C. Formu na bábovku vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo krupicí.

2

Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky v míse vyšleháme se změklým máslem, cukrem a vanilkovým cukrem. Banány rozmačkáme vidličkou a vmícháme do směsi másla a žloutků. V jiné míse vyšleháme bílky na sníh a v další míse promísíme mouku a prášek do pečiva.

3

Do mísy s vyšlehanými žloutky zapracujeme mouku a mléko. Promícháme a poté opatrně vmícháme sníh z bílků.

4

Připravené těsto přelijeme do formy a dáme péct do trouby. Pečeme asi 45 až 60 minut (podle tvaru a materiálu formy). Propečení bábovky kontrolujeme vpíchnutím špejle do středu (po vytažení by měla být suchá).

5

Polevu rozehřejeme podle návodu na obalu ve vodní lázni. Opatrně přelijeme přes bábovku a zasypeme sekanými ořechy.