Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Zobrazit Barevná luštěninová polévka s bylinkami receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Barevná luštěninová polévka s bylinkami

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 448/​1875
    kcal / kJ
  • 75 g
    cukrů
  • 23 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    448/1875 kcal/kJ, 75 g cukrů, 23 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 ml vývaru
100 g sušeného hrachu
100 g cizrny
100 g bílých fazolí
2 mrkve
1 stonek řapíkatého celeru
1 pórek
2 lžíce ovesných vloček
3 lžíce nasekaných čerstvých bylinek
2 bobkové listy
sůl, pepř, muškátový oříšek

Tip

  • Podáváme s tmavým nebo celozrnným žitným chlebem.


Postup

    1

Luštěniny namočíme přes noc ve větším množství studené vody, kterou poté slijeme.

    2

Do hrnce dáme luštěniny, bobkový list, zalijeme vývarem a přidáme dalších asi 1,5 l vody. Přivedeme k mírnému varu a vaříme asi 80 až 90 minut. V průběhu sbíráme pěnu z povrchu.

    3

Zeleninu mezitím očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme k luštěninám a vaříme dalších asi 30 minut. Vločky opražíme nasucho na pánvi.

    4

Hotovo polévku dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Vmícháme bylinky a podáváme s upraženými vločkami.