Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Bavorská sekaná s bramborovou kaší receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Bavorská sekaná s bramborovou kaší

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 315/​1316
    kcal / kJ
  • 32 g
    cukrů
  • 9 g
    bílkovin
  • 16 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    315/1316 kcal/kJ, 32 g cukrů, 9 g bílkovin, 16 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg brambor (varný typ C)
4 plátky bavorské sekané
250 ml teplého mléka
1 cibule
3 lžíce zakysané smetany
2 lžíce rostlinného oleje
sůl, pepř, muškátový oříšek

Tip

  • V Bavorsku ještě s oblibou přidávají hořčici a ředkvičky jako oblohu.


Postup

1

Brambory oloupeme a vaříme v silněji osolené vodě 15 až 20 minut doměkka.

2

Mezitím si nakrájíme cibuli na drobné kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm necháme zesklovatět.

3

Uvařené brambory scedíme a v lisu na brambory propasírujeme. Přidáme cibulku, mléko, zakysanou smetanu a dobře promícháme. Ochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku.

4

Na zbylém tuku krátce opečeme sekanou dozlatova a ihned podáváme.