Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Bramborové harmoniky na grilu receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Bramborové harmoniky na grilu

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 249/​1042
    kcal / kJ
  • 50 g
    cukrů
  • 8 g
    bílkovin
  • 2 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    249/1042 kcal/kJ, 50 g cukrů, 8 g bílkovin, 2 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg nových brambor
sůl, olej na potření

Tip

  • Stejným způsobem můžeme brambory připravit i v troubě. Pečeme je při teplotě 200 °C.


Postup

    1

Brambory důkladně propereme, vydrhneme a osušíme. Poté je postupně nakrojíme velmi těsnými zářezy, které jsou od sebe asi 2 až 3 milimetry. Bramboru přitom nesmíme zcela přeříznout (můžeme si pomoc čínskými hůlkami, které nůž zastaví).

    2

Takto upravené brambory znovu propláchneme pod tekoucí vodou (nejvíc v zářezech) a důkladně osušíme.

    3

Připravené brambory osolíme a potřeme olejem. Grilujeme na středně rozehřátém grilu, mimo přímý žár a se zaklopeným poklopem asi 30 minut, dokud nejsou brambory měkké.