Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Bramborovo-mrkvové pyré receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Bramborovo-mrkvové pyré

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 264/​1104
    kcal / kJ
  • 42 g
    cukrů
  • 7 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    264/1104 kcal/kJ, 42 g cukrů, 7 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g mrkve
500 g brambor
250 ml horkého mléka
2 lžíce másla
sůl, muškátový oříšek

Tip

  • Podáváme k pečenému a dušenému masu jako přílohu.


Postup

    1

Brambory oloupeme, nakrájíme na polovinu a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut).

    2

Mrkev oloupeme a nakrájíme na plátky. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mrkev a zalijeme trochou vody. Osolíme a dusíme asi 15 minut do změknutí. Podle potřeby podléváme.

    3

Uvařené brambory scedíme a propasírujeme v lisu na brambory. Mrkev se šťávou z dušení dáme do mixéru a rozmixujeme na hladké pyré.

    4

V míse smícháme brambory, mrkev a horké mléko. Vyšleháme metlou nebo vařečkou. Dochutíme muškátovým oříškem a podáváme.