Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Bramborový krém se žampiony receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Bramborový krém se žampiony

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 298/​1241
    kcal / kJ
  • 41 g
    cukrů
  • 11 g
    bílkovin
  • 10 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    298/1241 kcal/kJ, 41 g cukrů, 11 g bílkovin, 10 g tuků

Ingredience (4 porce)

700 ml vývaru
200 g brambor
250 g žampionů
150 g tučné zakysané smetany
1 pórek
2 lžíce oleje
0.5 lžičky nasekané majoránky
sůl, pepř

Tip

  • Podáváme s bílým křupavým pečivem.


Postup

    1

Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu si dáme stranou.

    2

Žampiony, pórek a brambory orestujeme na 1 lžíci oleje, zalijeme vývare a povaříme asi 20 minut do změknutí. Zbylé žampiony orestujeme dozlatova na zbylém oleji. Dochutíme solí, pepřem a polovinou majoránky.

    3

Polévku rozmixujeme a vmícháme 2/3 zakysané smetany. Dochutím solí, pepřem a zbylou majoránkou. V talíři pak zdobíme plátky žampionů a zbylou zakysanou smetanou.