kaufland.cz/onlinekucharka
Bramborový salát s fazolkami
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
428/1791kcal / kJ
-
35 gsacharidů
-
12 gbílkovin
-
26 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
428/1791 kcal/kJ,
35 g sacharidů,
12 g bílkovin,
26 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 600 g | čerstvých fazolových lusků |
| 600 g | brambor (varný typ A) |
| 200 g | slaniny |
| 2 lžíce | rozpuštěného másla |
| sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme jako přílohu ke steakům nebo k masitým pečením.
Postup
- 1
Brambory očistíme a ve slupce uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut). Scedíme, necháme chvíli vychladnout a oloupeme. Poté nakrájíme na dílky.
- 2
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky a na mírném plameni vyškvaříme dozlatova.
- 3
Fazolky očistíme a zbavíme konců. Poté je spaříme ve vroucí a silněji osolené vodě. Scedíme a dáme do mísy společně s bramborami. Přidáme máslo, promícháme a dochutíme solí a pepřem. Dozdobíme slaninou a servírujeme.
