Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Bramborový salát se zelím receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Bramborový salát se zelím

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 320/​1337
    kcal / kJ
  • 61 g
    cukrů
  • 10 g
    bílkovin
  • 4 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    320/1337 kcal/kJ, 61 g cukrů, 10 g bílkovin, 4 g tuků

Ingredience (4 porce)

1 kg brambor se slupkou na pečení
500 g zelí
1 mrkev
1 červená cibule
2 lžíce slunečnicového oleje
1 lžíce bylinkového octa
sůl, cukr, pepř

Tip

  • Ochucené zelí můžeme připravit den předem a uschovat zakryté v lednici.


Postup

1

Brambory důkladně očistíme a osušíme. Nakrájíme na dílky, které dobře osolíme a promícháme s olejem. Rozložíme na pekáč a dáme do trouby rozehřáté na 210 °C, kde brambory upečeme do změknutí (cca 40 až 45 minut).

2

Zelí očistíme, vykrojíme košťál a nakrouháme na tenké nudličky. Mrkev oloupeme a nastrouháme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké nudličky.

3

V míse smícháme zelí, mrkev, cibuli a bylinkový ocet. Promícháme a prohněteme. Dochutíme solí, pepřem a špetkou cukru. Podáváme pak společně s pečenými bramborami.