Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Bruschetta s grilovaným lilkem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Bruschetta s grilovaným lilkem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 196/​821
    kcal / kJ
  • 30 g
    sacharidů
  • 5 g
    bílkovin
  • 6 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    196/821 kcal/kJ, 30 g sacharidů, 5 g bílkovin, 6 g tuků

Ingredience (4 porce)

2 velké lilky
8 plátků bílého italského chleba nebo bagety
1 svazek čerstvé bazalky
4 lžíce hotové italské omáčky s rajčaty
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce octa balsamico
sůl

Tip

  • Podáváme jako předkrm nebo doplněk při letním grilování. Grilovaný lilek můžeme doplnit i grilovanou cuketou a paprikou.


Postup

    1

Lilek očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na půl centimetru silné plátky. Každý z nich poté posolíme a necháme asi 15 minut odležet.

    2

Odležený lilek osušíme ubrouskem a potřeme olivovým olejem. Plátky lilku pak grilujeme na středně rozpáleném grilu (nebo grilovací pánvi), dohromady asi 5 až 8 minut z obou stran.

    3

Ogrilovaný lilek přendáme do mísy, zakápneme octem balsamico, opepříme, zakryjeme a necháme odležet.

    4

Mezitím si na grilu opečeme dozlatova plátky chleba. Každý z nich poté potřeme rajskou omáčkou, přidáme lilek a dozdobíme nasekanými lístky bazalky.