Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Brynzové halušky se slaninou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Brynzové halušky se slaninou

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 570/​2385
    kcal / kJ
  • 63 g
    cukrů
  • 16 g
    bílkovin
  • 28 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    570/2385 kcal/kJ, 63 g cukrů, 16 g bílkovin, 28 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g brambor
200 g hladké mouky
200 g oravské slaniny
200 g brynzy
sůl

Tip

  • Termizovanou brynzu před použitím povolíme trochou mléka a vyšleháme.


Postup

1

Větší hrnec s vodou si předem přivedeme k varu. Slaninu nakrájíme na kostičky a v mírně rozehřáté pánvi vyškvaříme dozlatova.

2

Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přebytečnou vodu slijeme. Brambory osolíme a postupně přidáváme mouku, dokud nezískáme vlhké a ne zcela tuhé těsto.

3

Těsto pak protlačujeme do vroucí vody na sítku na halušky. Nebo si těsto nabereme na malé kuchyňské prkénko, ze kterého odebíráme drobné proužky těsta nožem. Halušky vaříme jen krátce, dokud nevyplavou na povrch. Podáváme s brynzou a se slaninou.