Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Burger s karamelizovanou chilli cibulkou receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2016

Burger s karamelizovanou chilli cibulkou

více jak 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 707/​2959
    kcal / kJ
  • 31 g
    cukrů
  • 46 g
    bílkovin
  • 44 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    707/2959 kcal/kJ, 31 g cukrů, 46 g bílkovin, 44 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g mletého masa na burgery
4 cibule
2 feferonky
4 žemle na burgery
4 plátky čedaru
3 lžíce sladké chilli omáčky
2 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • Pikantní karamelizovanou cibuli si můžeme uschovat v lednici nebo ji můžeme připravit s jednodenním předstihem před grilováním.


Postup

    1

Cibuli oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a dáme do rendlíku spolu s rozpuštěným máslem. Zakryjeme a podusíme asi 5 minut zakryté. Přidáme sladkou chilli omáčku a nakrájené feferonky. Na středním plameni necháme cibuli karamelizovat alespoň 30 minut dohněda. Ke konci osolíme a opepříme.

    2

Mleté maso vytvarujeme na 4 oválné bochánky, které na povrchu osolíme a opepříme až těsně před grilováním. Grilujeme na rozpáleném grilu z obou stran (dohromady asi 8 až 10 minut podle zamýšleného stupně propečení).

    3

V druhé půli přidáme na maso plátky sýra a vedle masa krátce opečeme i rozkrojené žemle. Burgery složíme z opečené žemle, masa se sýrem a chilli cibulky.