kaufland.cz/onlinekucharka
Buřt salát
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
479/2009kcal / kJ
-
5 gsacharidů
-
17 gbílkovin
-
44 gtuků
Nutriční hodnoty
(na 1 porci)-
479/2009 kcal/kJ,
5 g sacharidů,
17 g bílkovin,
44 g tuků
Ingredience (4 porce)
| 500 g | špekáčků |
| 3 | cibule |
| 185 g | sterilovaných okurek |
| 4 lžíce | rostlinného oleje |
| 3 lžíce | bílého vinného octa |
| 3 lžíce | hovězího vývaru |
| 3 lžíce | nadrobno nasekané pažitky |
| cukr, sůl, pepř |
Tip
-
Podáváme nejlépe s chlebem nebo preclíky k dobře vychlazenému pivu.
Postup
- 1
Špekáčky zbavíme slupky a nakrájíme je na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme na co nejtenčí kolečka, okurky na drobné kostičky. V misce spolu rozšleháme ocet, vývar, olej a pažitku.
- 2
Špekáčky, cibuli a okurku smícháme v míse a přelijeme zálivkou. Podle chuti dochutíme trochou cukru, soli a pepře. V případě potřeby přidáme i trochu octa, aby měl salát ten správný říz.
