Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Veganské
Zobrazit Bylinková červená řepa s bulgurem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Bylinková červená řepa s bulgurem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 206/​861
    kcal / kJ
  • 36 g
    cukrů
  • 6 g
    bílkovin
  • 4 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    206/861 kcal/kJ, 36 g cukrů, 6 g bílkovin, 4 g tuků

Ingredience (4 porce)

4 červené řepy
400 ml zeleninového vývaru
150 g bulguru
1 lžíce nasekané sladké cibule
1 hrst čerstvých nasekaných bylinek
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce vinného octa
sůl, pepř

Tip

  • Salát můžeme podávat vlažný nebo si jej připravíme dopředu a podáváme ho vychlazený.


Postup

    1

Bulgur probereme, propláchneme vodou a necháme okapat. Dáme jej do mísy a zalijeme vroucím vývarem. Zakryjeme a necháme nabobtnat.

    2

Řepu očistíme, dáme do hrnce s vodou a uvaříme doměkka (asi 30 minut). Uvařenou řepu scedíme, oloupeme a nastrouháme.

    3

Bulgur smícháme s řepou, cibulí a bylinkami. Zakápneme olivovým olejem a dochutíme octem, solí a pepřem.