Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Cannelloni nadívané houbovou náplní receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

Cannelloni nadívané houbovou náplní

více jak 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 550/​2304
    kcal / kJ
  • 31 g
    cukrů
  • 15 g
    bílkovin
  • 40 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    550/2304 kcal/kJ, 31 g cukrů, 15 g bílkovin, 40 g tuků

Ingredience (4 porce)

12 ks těstovin cannelloni
300 g čerstvých hub (žampiony, hlíva ústřičná)
2 lžíce sušených hřibů
100 g listového špenátu
200 ml tučné smetany
100 ml mléka
80 g sýra gorgonzola
1 malý pórek
1 cibule
1 stroužek česneku
2 lžíce másla
2 lžíce nasekaných bylinek (petrželka, pažitka)
sůl, pepř

Tip

  • Pro odlehčení cannelloni podáváme se směsí listových salátů s jednoduchou zálivkou z olivového oleje, medu a octa balsamico.


Postup

1

Sušené houby dáme do misky, zalijeme je vroucí vodou a necháme je nabobtnat. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, česnek rozdrtíme plochou nože a nakrájíme nadrobno. Pórek pořádně očistíme, zbavíme kořene a okrajových zelených částí a nakrájíme na tenká kolečka. Houby nakrájíme na kostičky.

2

Máslo rozehřejeme a necháme na něm zesklovatět cibuli. Přidáme česnek a pórek a obojí krátce zasmahneme. Poté přidáme čerstvé i sušené houby, které jsme předtím scedili, a vše spolu krátce podusíme. Úplně na konec přidáme špenát a necháme jej jenom lehce zavadnout. Dochutíme solí a pepřem, odstavíme a necháme mírně vychladnout.

3

Mléko se smetanou rozehřejeme v rendlíku a necháme v něm rozpustit sýr. Přidáme čerstvé bylinky a dochutíme solí a pepřem.

4

Cannelloni poté naplníme směsí hub, rozložíme je na pekáček a zalijeme sýrovou omáčkou. Dáme do trouby rozehřáté na 200 °C a zapékáme asi 35 až 40 minut dozlatova. Ještě teplé porcujeme a podáváme.