kaufland.cz/onlinekucharka

Cannelloni s ořechovo-brokolicovou náplní

více jak 60 minut

nekomplikované

Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

684/2865

kcal / kJ
47.9 g

sacharidů
28.9 g

bílkovin
40.2 g

tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)

684/2865 kcal/kJ,

47.9 g sacharidů,

28.9 g bílkovin,

40.2 g tuků

Ingredience (2 porce)

40 g	vlašských ořechů
200 g	brokolice
2 lžíce	olivového oleje
150 g	smetanového sýra
půl lžičky	kukuřičného škrobu
2 lžíce	nasekaných bylinek (bazalka, petržel, tymián)
	sůl a čerstvě mletý pepř
10 ks	těstovin cannelloni
200 g	nakrájených rajčat (z plechovky)
	cukr
40 g	parmazánu
1 špetka	chilli vloček
60 g	rukoly
2 lžíce	balzamikového krému

Postup

Nasekáme vlašské ořechy a opečeme je na nepřilnavé pánvi, dokud nebudou zbaveny tuku.

Na náplň očistíme brokolici, růžičky a stonky nakrájíme najemno, orestujeme na 1 lžíci rozehřátého oleje a smícháme s ricottou, škrobem, vlašskými ořechy a bylinkami a dochutíme solí a pepřem.

Naplníme cannelloni směsí ricotty a brokolice a vložíme do malé zapékací misky. Rajčata ochutíme cukrem, solí a pepřem a rozložíme na cannelloni. Cannelloni posypeme parmazánem a chilli vločkami a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C (plyn: stupeň 4, horkovzdušná trouba 180 °C) asi 35 až 45 minut.

Rukolu omyjeme a nakrájíme na kousky, pokapeme zbylým olejem a balzamikovým krémem a podáváme s cannelloni.