Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit České rizoto s kuřecím masem receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2013

České rizoto s kuřecím masem

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
  • 536/​2243
    kcal / kJ
  • 56 g
    sacharidů
  • 34 g
    bílkovin
  • 18 g
    tuků

Nutriční hodnoty

(na 1 porci)
    536/2243 kcal/kJ, 56 g sacharidů, 34 g bílkovin, 18 g tuků

Ingredience (4 porce)

250 g rýže
350 ml vody nebo drůbežího vývaru
400 g vařeného kuřecího masa
200 g mraženého hrášku
1 velká mrkev
200 g strouhaného eidamu
1 lžíce másla
sůl, pepř

Tip

  • V létě si rizoto osvěžíme čerstvě nasekanými bylinkami těsně před dokončením. Eidam můžeme nahradit aromatickou goudou nebo čedarem.


Postup

    1

Mrkve očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Kastrol s nepřilnavým povrchem vymažeme máslem, vsypeme do něj promytou rýži, mrkve, zalijeme vodou a osolíme. Přiklopíme poklicí a dáme dusit na mírný plamen. Rýže postupně vstřebá vodu, bude to trvat asi 15 až 20 minut. V průběhu dušení rýži nemícháme.

    2

Jakmile je rýže měkká, odstavíme ji z plamene a přidáme mražený hrášek a na kousky natrhané kuřecí maso. Promícháme, zaklopíme poklicí a necháme prohřát.

    3

Na konci přidáme polovinu sýra, promícháme, ochutnáme a v případě potřeby dosolíme a opepříme. Rizoto na talíř sázíme vytvarované pomocí vlhké misky a zdobíme jej zbylým sýrem.