Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Chilli kebab špízy receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Chilli kebab špízy

do 60 minut
rafinované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 469/​1967
    kcal / kJ
  • 30 g
    cukrů
  • 34 g
    bílkovin
  • 23 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    469/1967 kcal/kJ, 30 g cukrů, 34 g bílkovin, 23 g tuků

Ingredience (4 porce)

500 g mletého masa
200 g pita chleba
50 g másla
2 stroužky česneku
2 chilli papričky
1 cibule
1 žloutek
2 lžíce oleje
sůl, pepř, mletá pálivá paprika

Na okurkový salát:

300 g jogurtu
100 g strouhané salátové okurky
1 hrst nasekaných lístků máty
1 lžička citronové šťávy
sůl, pepř

Tip

  • Mimo sezónu pitu upečeme v troubě a kebaby osmažíme na oleji na grilovací pánvi.


Postup

    1

Chilli papričky očistíme, zbavíme stopky, podélně nakrojíme, zbavíme jadérek a nakrájíme na tenké nudličky. Česnek i cibuli oloupeme. Cibuli nasekáme nadrobno, česnek podrtíme a také jemně nasekáme.

    2

Změklé máslo ochutíme solí, pepřem a pálivou paprikou. Máslem pak potřeme pita chléb z obou stran.

    3

Mleté maso smícháme se žloutkem, cibulí, chilli papričkami, polovinou česneku a dobře prohněteme. Ze směsi tvoříme oválné kebaby, které napícháme na zvlhčené špejle nebo špízy.

    4

Zbytek česneku promícháme s jogurtem, okurkou, a mátou. Dochutíme citronovou šťávou, solí a pepřem.

    5

Rozpálíme si gril a opečeme na něm kebab špízky i pitu. Hotové pak podáváme s jogurtovým salátem.