Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Zobrazit Chlebíčky s triem pikantních pomazánek receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2015

Chlebíčky s triem pikantních pomazánek

do 60 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 424/​1774
    kcal / kJ
  • 44 g
    cukrů
  • 9 g
    bílkovin
  • 23 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    424/1774 kcal/kJ, 44 g cukrů, 9 g bílkovin, 23 g tuků

Ingredience (8 porcí)

2 bagety

Na avokádovou pomazánku:

1 mrkev
2 zralá avokáda
2 lžíce citronové šťávy
2 lžíce piniových oříšků
sůl, pepř

Pro paprikovou pomazánku:

3 delší pálivé červené papriky
2 šalotky
1 stroužek česneku
2 lžíce čerstvých nasekaných bylinek
1 lžička medu
0.5 lžičky čínského koření
sůl, pepř

Pro olivovou tapenádu:

200 g černých oliv (vypeckovaných)
60 g kapar
1 stroužek česneku
1 filátko z ančovičky
1 cl brandy

Tip

  • Zdobíme čerstvými bylinkami a podáváme jako chuťovku k pivu nebo vínu.


Postup

1

Bagety nakrájíme na mírně šikmé tenké plátky.

2

Avokáda oloupeme a zbavíme pecky. Potom společně s citronovou šťávou a lžící piniových oříšků rozmixujeme na pyré, které dochutíme solí a pepřem. Pomazánku natřeme na 8 plátků bagety a zdobíme kostičkami z mrkve a zbylými piniemi.

3

Papriky očistíme, zbavíme jádřince a semínek. Namočíme asi na 15 minut do horké vody, poté zchladíme a oloupeme. Česnek oloupeme a rozmixujeme s asi 2/3 papriky na pyré. Dochutíme medem, solí a pepřem. Vmícháme bylinky a zbylou papriku se šalotku na kostičky. Natřeme na 8 plátků bagety.

4

Olivy rozmixujeme s oloupaným stroužkem česneku, kaparami a ančovičkou na pyré. Dochutíme pepřem a brandy. Natřeme na zbylé plátky bagety.