Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Chlebový salát s pečenými žampiony receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2017

Chlebový salát s pečenými žampiony

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 202/​845
    kcal / kJ
  • 27 g
    cukrů
  • 8 g
    bílkovin
  • 7 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    202/845 kcal/kJ, 27 g cukrů, 8 g bílkovin, 7 g tuků

Ingredience (4 porce)

800 g žampiónů
400 g cherry rajčat
4 plátky staršího bílého chleba
1 vanička rukoly
1 červená cibule
2 stroužky česneku
3 lžíce olivového oleje
2 lžíce slunečnicového oleje
2 lžíce vinného octa
sůl
pepř

Tip

  • V sezóně nahradíme žampiony čerstvými hříbky.


Postup

    1

Plátky chleba nakrájíme na kostky, rozložíme na plech a dáme do trouby s horním grilovacím ohřevem. Krátce zapečeme dozlatova.

    2

Žampiony očistíme, větší kloboučky nakrájíme na poloviny. Česnek oloupeme a nahrubo nasekáme.

    3

V pánvi rozehřejeme slunečnicový olej, přidáme žampiony a zprudka orestujeme dozlatova. Zmírníme plamen, osolíme, opepříme a vmícháme česnek, který jen krátce orestujeme.

    4

Žampiony přendáme do mísy, přidáme nakrájená rajčata, nasekanou cibuli a rukolu. Zakápneme olivovým olejem a octem. Dochutíme solí, pepřem a promícháme. Na konec přidáme chlebové krutony a podáváme.