Data o prodejně se načítají

Vaše data byla odeslána.
Toto není vaše prodejna?
Změnit
Vaše prodejna

Nedávno vyhledané prodejny
kaufland.cz/onlinekucharka
Vegetarianské
Zobrazit Chřestové ragú receptů
© Kaufland Česká republika v.o.s., 2014

Chřestové ragú

do 30 minut
nekomplikované
Naskenujte QR kód nebo přidejte ingredience na nákupní lístek.

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
  • 354/​1473
    kcal / kJ
  • 20 g
    cukrů
  • 19 g
    bílkovin
  • 20 g
    tuků

Výživové hodnoty

(na 1 porci)
    354/1473 kcal/kJ, 20 g cukrů, 19 g bílkovin, 20 g tuků

Ingredience (4 porce)

750 g blanšírovaného chřestu (s vývarem)
250 ml mléka
100 g strouhaného sýra
4 lžíce mouky
2 lžíce másla
2 lžíce čerstvé majoránky a lístečků tymiánu
sůl, pepř, muškátový oříšek

Tip

  • Servírujeme s dušenou rýží, pohankou nebo kroupami s máslem a bylinkami.


Postup

1

Máslo rozpustíme v kastrolu, přidáme mouku a krátce zasmahneme asi 2 minuty.

2

Zalijeme mlékem a rozmícháme metličkou, poté přidáme dalších asi 250 ml vývaru z chřestu. Přivedeme k varu a na mírném plameni vaříme alespoň 15 minut.

3

Na konci dochutíme solí, pepřem a trochou strouhaného muškátového oříšku. Vmícháme bylinky a podáváme s ohřátým chřestem.